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《食物與愛情的詠嘆調》是一部關於食物與愛情、人生的散文集，別出心裁地用情書的形式書寫食物和烹飪，有深刻的懷舊，有愉悅的旅行，品評大江南北各類美食，探討世界各地有趣的飲食文化，話題范疇涉及哲學、文藝、電影、環保、政治等。作者葉輝顯然不滿足於只寫食經，而是從食物與愛情的角度出發，去思索生命，關注現實。書中文字揮灑自如，像一位富有人生歷練的男子，與一名對文藝喜愛的女子娓娓對談，既多情又溫馨，使得本書的篇章極像一首首情詩。
