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本書共分六章，分別為羊的消化特性、羊的飼料分類及常用飼料原料、羊的營養需要與飼養標準、羊配合飼料的配製方法、羊的飼料配方舉例和配合飼料的品質控制。
全書緊密結合生產實踐，注重系統性、科學性、實用性和先進性，內容重點突出，文字通俗易懂，不僅適合羊場飼養管理人員和廣大養羊專業戶閱讀，也可作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。
第一章羊的消化特性
第一節羊的消化系統結構1
一、口腔1
二、咽和軟齶1
三、食管1
四、胃1
五、腸3
第二節羊的消化生理3
一、口腔消化3
二、複胃的消化4
三、小腸的消化9
四、大腸的吸收和排糞9
五、羊的反芻與噯氣9
第二章羊的飼料分類及常用飼料原料
第一節飼料原料的分類11
一、飼料的概念11
二、飼料的分類11
第二節羊的常用飼料原料及特性16
一、能量飼料17
二、蛋白質飼料28
三、粗飼料38
四、青綠飼料40
五、青貯飼料44
六、礦物質飼料45
七、維生素飼料52
八、飼料添加劑53
第三節羊飼料原料的加工調製71
一、有毒飼料原料的脫毒處理71
二、精飼料的加工調製77
三、粗飼料的加工調製81
四、青綠飼料的加工調製89
第三章羊的營養需要與飼養標準
第一節羊需要的營養物質97
一、蛋白質97
二、能量98
三、維生素103
四、礦物質107
五、水111
第二節羊的飼養標準111
第四章羊配合飼料的配製方法
第一節配合飼料概述130
一、概念130
二、組成130
三、分類133
第二節預混料的配製方法136
一、預混合飼料的分類136
二、預混合飼料的作用和特點137
三、預混合飼料中活性成分需要量與添加量確定原則138
四、預混合飼料配方的設計140
第三節精料補充料和濃縮飼料配方的設計方法141
一、不同羊精料補充料配方設計特點142
二、羊精料補充料配方設計方法143
三、羊濃縮飼料的配製方法145
四、使用精料補充料和濃縮飼料應注意的事項146
第四節全價配合飼料配方設計方法146
一、全價配合飼料配製的原則146
二、全價飼料配方設計的方法147
第五章羊的飼料配方舉例
第一節羊的預混料配方舉例151
一、0.5%預混料配方151
二、1%預混料配方152
三、4%預混料配方154
第二節羊的精料配方舉例155
一、種公羊精料配方155
二、母羊混合精料配方157
三、羔羊的精料配方162
四、育成羊精料配方165
五、生長肥育羊精料配方166
六、不同類型羊精料配方173
第三節全價飼料配方176
一、種公羊全混合日糧配方176
二、母羊全混合飼料配方178
三、羔羊的全混合飼料配方181
四、育成羊全混合飼料配方186
五、不同類型羊全混合飼料配方187
第六章配合飼料的品質管制
第一節配合飼料品質標準及衛生要求190
一、羊配合飼料的品質要求190
二、飼料衛生標準192
第二節配合飼料的品質控制194
一、飼料配方的品質控制194
二、原料的品質控制195
三、生產加工的品質管制196
四、配合飼料的安全貯存196
附錄
一、中國飼料成分及營養價值表（2012年第23版）198
二、飼料添加劑品種目錄（2008）220
三、飼料藥物添加劑使用規範（農業部公告第168號）226
四、《飼料添加劑安全使用規範》（氨基酸、維生素、微量元素和常量元素部分）252
參考文獻
