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食物流行的混搭風，你跟上了嗎？
市面上主打有機農產品、當日宅配新鮮蔬果，低油少鹽、自然烹調
你以為，這樣吃，就能吃出營養和健康嗎了嗎？
不懂吃，食療當然沒效果
想要當個自然美女，不僅食物要吃對，還要會搭配食材
本書教你了解各種食材的特性和價值，烹調飲食的相宜相忌
養生、抗老、防癌、美膚通通藏在食物裡
讓你輕鬆搭配，吃什麼，像什麼！
本書特色
世上沒有不好的食材，只有錯誤的搭配和食用方法
．你知道歐美流行的空腹吃香蕉減肥法其實會對心血管產生抑制嗎
．你知道飯後吃蘋果，不但不能幫助消化，還會造成脹氣或便秘嗎
．你知道生菜煮熟後的營養吸收率比生吃還高出１０倍嗎
不懂得如何吃，食療當然沒效果
不管是年輕美眉、型男大叔還是美魔女都可以靠食物來輕鬆打造
從認 識自我身體所需，了解食材特性
食材配套正確，解開你對食物的迷思
養顏、美容、健康的全方位新主張，讓你吃進去的營養不被打折！
作者簡介
張曄
從事營養工作近30年，長期活躍在臨床工作第一線。中國營養學會會員，對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗，多次參加國際營養學專業學術會議，並進行專題發表。在長期的實務工作中，不斷進行總結、積累，以寶貴經驗貢獻人民。在報刊、雜誌共發表文章100餘篇，已出版《自己是最好的家庭營養師》、《冠心病患者飲食導航》等著作，並與他人合作出版多本論著。
目前工作重點從醫院的營養治療，擴大到營養教學和家庭營養知識的普及與提高，在中央電視台《健康之路》、北京電視台生活頻道《食全食美》和《生活大調查》、北京科教頻道《養生堂》和《科學實驗室》、北京文藝頻道《百姓秀場》、山東衛視《養生》、天津台《天天養生》、湖南衛視《百科全說》及網路媒體等做過專題節目，積極宣傳落實營養常識、養生保健知識，使人們吃得明白、吃得健康，減少疾病。
美麗必修課
駐容養顏新觀念
護膚祕笈大揭秘
不同年齡層護膚原則
一年四季護膚原則
一日早中晚護膚注意事項
美容護膚的迷失
第一章 美容養顏關鍵營養素
膳食纖維
維生素A
維生素B2
維生素B12
維生素C
維生素E
鈣
鐵
鋅
第二章 細數特效美容養顏食材
蔬菜及菌菇類
水果類
穀類與豆類
肉類
其他類
第三章 美容纖體從健康飲食開始
美白
保濕
排毒
瘦身
抗皺
淡斑
去痘
補血
美眼
美髮
豐胸
潤唇
抗衰老
第四章 防病祛病恢復美麗容顏
調經
腎虛
動脈硬化
便秘
失眠
乳腺增生
骨質疏鬆
更年期綜合正
