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這是一本關於化學與人類生活的既嚴謹又妙趣橫生的科普著作，作者搜集了大量科學史和人類史上鮮為人知的史料，從不同角度講述了化學與人類充滿「愛恨情仇」的歷史傳奇。你知道氮肥是德國人研究烈性炸彈時順便發現的嗎？你知道水銀在很長時間里是作為瀉藥使用、鐳最初是被用來制作保健飲料的嗎？
而是否吃碘鹽曾是甘地帶領人民爭取獨立的重要議題之一，門捷列夫是在打撲克時想出了元素周期表，格拉澤看到啤酒氣泡悟到了探測粒子的新方法……這些聞所未聞的事件，都是山姆探險化學史的重要發現——它是化學與人類生活交互作用的一部趣味史，也是無數科學家探幽尋微的一部「野史」，又是一部真實版的「生活大爆炸」。
本書一改人們對化學枯燥乏味的印象。它將幽默之筆與詳實考證完美融合，將史料搜集與科學精神精准組配，使本書成為了解化學、認識生活的最佳讀物。跟隨基恩，一次重新發現化學元素的奇妙之旅即將啟程。
