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本書精選100多道養生天然飲品，包括豆漿、五谷汁、米漿、米糊、蔬果汁、酸奶、花草茶、果醋。按照飲品種類分類，內容全面，品種豐富，便於查找。每道飲品都介紹其養生功，根據功效，對症養生，讓你吃得明白、吃得健康。除此之外，還精選與飲品食材相關的、易學有效的偏方。書的最后是外食時點飲品全攻略、聰明人養生守則、自制養生飲品配餐方案等特別指導，讓讀者學會更全面的養生。
楊紅，山東省營養學會臨床營養專業委員會常務委員，山東省中西醫結合學會臨床營養專業委員會常務委員，青島市海慈醫療集團（三級甲等）營養科主任、副主任醫師，青島市藥膳研究會秘書長。
