|
|
|
本書分為春、夏、秋、冬四大部分，又按照每個季節里不同的24節氣選取具有代表性的食材，製作出精心的菜譜，每月都可以根據當地、當季、當時的物產原料，選取各種新鮮時令菜，營養充分全面，把身邊最鮮美的味道端上餐桌，還可以隨心地葷素搭配，在自身土生土長的環境中，合理搭配膳食，科學進補，健康養生。
作者：薩巴蒂娜，國內知名美食作者之一。前IT精英，歷任《貝太廚房》圖書主編，《美食堂》執行主編，美食傑App主編。曾出版了50多本暢銷美食叢書，美食小說《廚子的故事》和美食散文集《美味關係》。現在她成立了自己的美食工作室薩巴廚房，向人傳播她的美食理念，分享她的美食生活。
