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從神農嘗百草發現茶到現在，已有數千年光陰，茶作為一種大眾健康飲料，已經走進普通百姓家。中國茶，不僅僅作為一種日常生活不可或缺的飲料，更作為一種生活文化，從遙遠的神話傳說走進了尋常百姓家。本書緊緊抓住中國茶這個特色，圍繞選、沖、泡這個主題，兼顧賞、鑒、品，並延展介紹名茶名水，茶事茶話，茶藝茶所，把濃郁的中國茶文化蘊含在簡潔實用的內容中，力求一冊集采百茶之香，一杯品盡中國味道。
作者:戴玄，從事茶文化研究、傳播工作多年，資深茶書策劃，愛茶人士。茶文化簡單閱讀的先行者與傳播者，希望為每一個喜歡茶的讀者提供內容全面、閱讀簡單的作品。
