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通過這本書，你可以： 利用營養知識守護你的身體器官 有病不要急，健康可以吃出來 快速分辨健康、飲食、營養學謠言 當個好媽媽，細心呵護孩子的每一餐 即使是特殊人群，也能獲得特殊關愛 學會挑選便宜又營養的養生保健實物 找到適合自己的飲食方式和完美膳食 定制適合自己的科學營養方案 適合 年輕愛美的女性、加班熬夜一族、考試學生一族、老年人、健身愛好者、反復減肥的人、小孩子、哺乳期媽媽、為口臭苦惱的人等……
顧中一，北京營養師協會理事、北京市營養學會理事、首都保健營養美食學會理事、中國老年醫學學會營養與食品安全分會常務委員、中國醫療保健國際交流促進會營養與代謝管理專委會青年委員、中國抗癌協會腫瘤營養與支持治療專委會腫瘤營養科普學組委員
專業背景：本科畢業於四川大學醫學營養專業、清華大學醫學院公共衛生專業碩士
代表作品：《顧中一：我們就該這樣吃》、《顧中一說：我們到底應該怎麼吃？》這兩本書內容為知識普及，請勿用於醫療，疾病診療請遵醫囑。
獲獎情況：微博2015十大影響力醫療大V、中國營養學會營養科學傳播獎、健康中國2012年度風尚人物、第七屆中國健康年度總評榜健康傳播風尚人物、北京衛生系統2012年度十大zui具影響力個人微博第一名
電視節目：作為專家接受中央電視台《新聞調查》、湖南衛視《新聞大求真》節目采訪，錄制湖南衛視《天天向上》、北京電視台《養生堂》、《我是大醫生》、《健康北京》、《快樂生活一點通》、旅游衛視《美麗俏佳人》、《時尚健康》等節目。
科普撰稿：曾先后任《紐約時報》中文網、時尚集團、《今日中國》中文版雜志專欄作者，發表科普文章數百篇。
宣講活動：曾在北京大學、清華大學、新華社、Google中國、MSN、果殼網、DQ、神華國華電力公司、煙台冰輪集團、國家安監局等多家高校、企業、機關、醫院、社區進行講座。
網絡平台：新浪微博粉絲250萬，公眾號訂閱人數30萬。
