「陶器是原始人通過自己的勞動創造出來的。它是將黏土按照人們的需要,制成一定的形狀,再經火燒而成的。陶器的發明,是人類社會發展史上划時代的標志,也是跨人新石器時代的標志之一。精心制作的陶器,不僅是人類重要的生產、生活用具,還因其極具美感的多樣造型、精美的紋飾而成為藝術品,給后世留下了深遠的影響。中國是世界上最早發明陶器的地區之一。早在距今一萬年前。當人類文明的曙光照耀在黃河流域和長江流域的沃野上時,先民們最早掌握的工藝技術,就是燒制一種用泥土捏成的陶器。此后,隨着谷物貯藏和日常飲水的需要,陶器隨之發展起來,大大便利了人們的生產生活……」這是來自中國文物學會專家委員會主編的《名家點金文物知識系列(陶瓷卷)》的節選部分。