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《化工生產技術（第二版）/“十二五”職業教育國家規劃教材》以化工生產過程為主線，從原料的選用到工藝條件的確定、反應操作控制、產品的後處理、貯存及包裝、產品的開發和流程的組織等，構建成一個完整真實的化工生產場景。全書通過化工原料貯存、選用與處理，化工生產過程分析、衡算與評價，化工生產操作與控制，反應產物的後處理及“三廢”治理，化工過程開發與流程組織、評價，甲醇的生產，苯乙烯的生產，醋酸的生產，合成氨的生產，氯乙烯的生產和氯堿的生產共11個項目的學習，使學生系統掌握資訊和文獻資料的檢索方法、工藝路線的分析與選擇、工藝參數確定、催化劑的選擇與使用、生產設備的選擇、生產工藝流程組織、生產操作與控制、生產異常現象及故障排除方法，培養學生解決實際問題的方法和能力，並注重培養學生的規範操作、團結合作、安全生產、節能環保等職業素質。
《化工生產技術（第二版）/“十二五”職業教育國家規劃教材》為高等職業院校化工及相關專業的教材，又可作為相關專業技術人員的參考書。
專案一 化工原料貯存、選用與處理
學習指南
任務一 化工原料貯存
案例學習 電石的貯存
拓展閱讀 危險化學品的貯存
任務二 化工原料選擇
案例學習 合成氣生產的原料路線
拓展閱讀 化工資源的綜合利用
任務三 化工原料的處理
案例學習 原油加工前的預處理
拓展閱讀 生物質原料的預處理
思考題
課外項目
課外閱讀 化工計量
專案二 化工生產過程分析、衡算與評價
學習指南
任務一 化工生產過程分析
案例學習 烴類熱裂解的熱力學和動力學分析
拓展閱讀 化學動力學和化學熱力學
任務二 化工生產過程衡算
案例學習 甲烷氣蒸汽轉化過程的物料衡算和能量衡算
拓展閱讀 化工計算在化工生產中的作用
任務三 化工生產過程評價
案例學習 乙醛生產乙酸消耗定額計算
拓展閱讀 班組經濟核算
思考題
課外項目
課外閱讀 化工企業管理
專案三 化工生產操作與控制
學習指南
任務一 化工裝置開車操作準備
案例學習 甲醇裝置原始開車前的準備工作
拓展閱讀 催化劑的裝填
任務二 化工裝置的開車
案例學習 釜式反應裝置和固定床反應裝置原始開車
拓展閱讀 開車安全操作事項
任務三 化工裝置的運行控制
案例學習 化學反應器的運行控制
拓展閱讀 壓力容器的安全附件
任務四 化工生產裝置的停車
案例學習 固定床反應器的停車
拓展閱讀 化工設備的佈置
思考題
課外項目
課外閱讀 消防設施與器材
專案四 反應產物的後處理及“三廢”治理
學習指南
任務一 產物的分離與精製
案例學習 典型產品的產物分離
拓展閱讀 蒸餾操作安全技術
任務二 產品的包裝與貯運
案例學習 液氯的貯存和包裝
拓展閱讀 化學品安全技術說明書（MSDS）
任務三 化工“三廢”的產生與治理
案例學習 尾氣中的二氧化硫的治理
拓展閱讀 職業病危害
思考題
課外項目
課外閱讀 化工新材料
專案五 化工過程開發與流程組織、評價
學習指南
任務一 化工過程開發
案例學習 工藝路線改造在藥物合成中的應用
拓展閱讀 專案建議書
任務二 工藝流程的配置
案例學習 氨合成工藝流程的配置
拓展閱讀 微反應器
任務三 工藝流程的評價與優化
案例學習 乙酸乙烯酯溶液聚合法流程分析與評價
拓展閱讀 常見的流程配置方案
任務四 工藝技術規程、崗位操作法的編制
案例學習 某企業氯化銨乾燥崗位操作法
拓展閱讀 個人防護用品
思考題
課外項目
課外閱讀 綠色化學
項目六 甲醇的生產
學習指南
任務一 甲醇工業生產概貌檢索
任務二 甲醇生產運行與開停車
思考題
項目七 苯乙烯的生產
學習指南
任務一 苯乙烯工業生產概貌檢索
任務二 苯乙烯生產運行與開停車
思考題
項目八 醋酸的生產
學習指南
任務一 醋酸工業概貌檢索
任務二 醋酸生產運行與開停車
思考題
項目九 合成氨的生產
學習指南
任務一 合成氨工業生產概貌檢索
任務二 合成氨生產運行與開停車
思考題
項目十 氯乙烯的生產
學習指南
任務一 氯乙烯工業概貌檢索
任務二 氯乙烯生產運行控制與開停車
思考題
項目十一 氯堿的生產
學習指南
任務一 氯堿工業生產概貌檢索
任務二 氯堿生產運行與開停車
思考題
參考文獻
