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共有十五章，主要介紹了包括中藥製劑生產重要支援系統，中藥藥劑學的基礎生產技術，重點介紹了液體製劑，浸出製劑，散劑與顆粒劑、片劑、膠囊劑、注射劑、丸劑、外用膏劑等製劑技術，還介紹了其他製劑生產技術，中藥製劑穩定性，中藥製劑新技術，中藥製劑新劑型等內容。
《中藥藥劑技術（第三版）》層次分明，內容深入淺出，以提高學生綜合職業素養為目標，各工藝內容的編寫與當今中藥製劑生產水準同步，緊扣生產實際，突出應用性、先進性、適用性、直觀性與創造性，符合“工學結合、專案為導向”的職業教育要求，削減了部分理論知識，突出職業技能培養的相關內容。
第1章 中藥藥劑學基礎知識 ／1
第1節 概述 ／1
第2節 藥物劑型 ／1
第3節 中藥藥劑學的發展與任務 ／4
第4節 藥品標準 ／6
第5節 藥事法規 ／8
第2章 中藥製劑生產重要支援系統 ／10
第1節 製藥用水的製備技術 ／10
第2節 空氣淨化系統 ／13
第3章 中藥藥劑學的基礎生產技術 ／18
第1節 滅菌技術 ／18
第2節 過濾技術 ／24
第3節 粉碎、篩析與混合技術 ／27
第4節 物料乾燥技術 ／33
第5節 中藥浸出技術 ／39
第4章 液體製劑技術 ／50
第1節 液體製劑基礎知識 ／50
第2節 表面活性劑 ／51
第3節 液體製劑的溶劑與附加劑 ／55
第4節 真溶液型液體製劑 ／58
第5節 膠體溶液型液體製劑 ／60
第6節 混懸型液體製劑 ／63
第7節 乳濁液型液體製劑 ／66
第5章 浸出製劑技術 ／71
第1節 浸出製劑基礎知識 ／71
第2節 湯劑製備 ／71
第3節 合劑製備 ／74
第4節 糖漿劑製備 ／76
第5節 流浸膏劑與浸膏劑 ／78
第6節 煎膏劑 ／80
第7節 酒劑與酊劑 ／81
第6章 散劑與顆粒劑製劑技術 ／85
第1節 粉體 ／85
第2節 散劑製備技術 ／87
第3節 顆粒劑製備技術 ／91
第7章 片劑製劑技術 ／101
第1節 片劑生產基礎知識 ／101
第2節 片劑生產技術 ／108
第3節 片劑包衣技術 ／115
第4節 片劑的品質檢查 ／120
第5節 片劑的包裝、儲存技術 ／122
第8章 膠囊劑製劑技術 ／125
第1節 膠囊劑生產基礎知識 ／125
第2節 硬膠囊劑生產技術 ／125
第3節 軟膠囊劑生產技術 ／130
第4節 腸溶膠囊劑製劑技術 ／133
第5節 膠囊劑的品質評價、包裝、儲存技術 ／133
第9章 注射劑製劑技術 ／136
第1節 注射劑生產基礎知識 ／136
第2節 最終可滅菌小容量注射劑生產技術 ／144
第3節 最終可滅菌大容量注射劑生產技術 ／148
第4節 注射用無菌粉末生產技術 ／152
第5節 滴眼劑生產技術 ／154
第10章 丸劑製劑技術 ／158
第1節 丸劑生產的基礎知識 ／158
第2節 丸劑生產技術 ／159
第3節 滴丸劑生產技術 ／164
第4節 丸劑的品質評價、包裝、儲存技術 ／166
第11章 外用膏劑製劑技術 ／169
第1節 外用膏劑生產基礎知識 ／169
第2節 軟膏劑與乳膏劑、眼膏劑、凝膠劑生產技術 ／170
第3節 貼膏劑生產技術 ／177
第4節 膏藥製劑生產技術 ／180
第12章 其他製劑生產技術 ／183
第1節 栓劑生產技術 ／183
第2節 膜劑生產技術 ／188
第3節 氣霧劑生產技術 ／192
第13章 中藥製劑穩定性 ／198
第1節 中藥製劑穩定性基礎知識 ／198
第2節 影響中藥製劑穩定性的因素及穩定性方法 ／200
第3節 中藥製劑穩定性試驗方法 ／203
第14章 中藥製劑新技術 ／207
第1節 固體分散技術 ／207
第2節 包合技術 ／209
第15章 中藥製劑新劑型 ／213
第1節 緩釋與控釋製劑 ／213
第2節 經皮給藥系統 ／218
第3節 靶向製劑 ／221
實驗 ／229
實驗一 浸出製劑的製備 ／229
實驗二 液體製劑的製備 ／232
實驗三 丹參注射劑的製備 ／237
實驗四 散劑的製備 ／239
實驗五 顆粒劑的製備 ／240
實驗六 丸劑的製備 ／243
實驗七 穿心蓮片的製備 ／244
實驗八 軟膏劑的製備 ／246
實驗九 複方丹參膠囊的製備 ／247
實驗十 栓劑的製備 ／248
實驗十一 口腔潰瘍膜劑的製備 ／249
教學基本要求 ／251
自測題（選擇題）參考答案 ／255
