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《動物解剖組織學》分為兩篇。其中第一篇為解剖學，分別詳細介紹了動物運動系統、被皮系統、內臟、脈管系統、神經系統、感覺器官的解剖學結構和功能特點。第二篇為組織學，分別詳細介紹了細胞學、基本組織、主要器官組織和胚胎學概論，論述了各組織的功能。
全書通過大量的圖譜直觀地顯示了各個部分的組織結構形態及其和功能之間的聯繫，並且內容與獸醫實踐相結合。本書適合動物醫學、動物科學、生物科學等專業的師生參考閱讀。
緒論001
第一篇解剖學
第一章運動系統011
第一節骨及其連結011
第二節頭骨及其連結018
第三節軀幹骨及其連結027
第四節四肢骨及其連結032
第五節肌肉040
第六節全身肌肉043
第七節前肢肌肉043
第八節軀幹肌046
第九節後肢肌肉048
第十節頭部肌050
第二章被皮系統060
第三章內臟068
總論068
第一節消化系統070
第二節呼吸系統084
第三節泌尿系統089
第四節生殖系統093
第四章脈管系統103
第一節心血管系統103
第二節淋巴系統117
第五章神經系統127
第一節總論127
第二節中樞神經129
第三節外周神經138
第六章感覺器官155
第一節視覺器官155
第二節聽覺器官159
第七章內分泌系統161
第二篇組織學
第八章細胞學167
第九章基本組織175
第一節上皮組織175
第二節結締組織178
第三節肌肉組織184
第四節神經組織187
第十章主要器官組織193
第一節淋巴器官193
第二節消化器官197
第三節呼吸器官（肺）207
第四節泌尿器官（腎）209
第五節生殖器官213
第十一章胚胎學概論219
參考文獻222
