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民以食為天。合理的飲食搭配能讓我們身體健康，而不正確的飲食習慣卻會危害我們的健康，甚至導致疾病。如何讓吃變得更健康、更有益於身體，這是一門學問，可以從很多方面進行講解。
本書側重於講述食物搭配與飲食宜忌，列舉了日常生活中常見的與相克的條目、不同體質人的飲食宜忌以及常用中藥材的飲食宜忌，具有較強的可讀性和實用性。適合廣大老百姓在日常生活中參考使用。
第一章 常見飲食搭配宜忌
一、五穀類
1．小麥
2．大米
3．小米
4．玉米
5．大麥
6．蕎麥
7．薏米
8．糯米
9．黃豆
10．赤豆
11．綠豆
12．黑豆
13．扁豆
14．蠶豆
15．芝麻
二、蔬菜類
1．薺菜
2．土豆
3．黃瓜
4．苦瓜
5．竹筍
6．油菜
7．菠菜
8．絲瓜
9．南瓜
10．冬瓜
11．洋蔥
12．韭菜
13．紫菜
14．海帶
15．辣椒
16．蓮藕
17．山藥
18．茄子
19．番茄
20．豆角
三、蕈菇類
1．香菇
2．平菇
3．草菇
4．黑木耳
5．銀耳
6．猴頭菇
7．雞腿蘑
8．紅菇
9．金針菇
10．地耳
四、水果類
1．蘋果
2．梨
3．西瓜
4．桃
5．香蕉
6．橘子
7．柳丁
8．柚子
9．獼猴桃
10．葡萄
11．桂圓
12．鳳梨
13．柿子
14．草莓
15．山楂
五、乾果類
1．花生
2．銀杏
3．核桃
4．蓮子
5．松子
6．栗子
7．紅棗
8．腰果
9．葵花子
10．無花果
11．榛子
12．杏仁
13．桃仁
六、肉禽蛋類
1．豬肉
2．牛肉
3．羊肉
4．驢肉
5．狗肉
6．兔肉
7．雞肉
8．鴨肉
9．鴿肉
10．鵪鶉肉
11．雞蛋
12．鴨蛋
13．鴿蛋
14．鵪鶉蛋
七、水產類
1．鯉魚
2．草魚
3．鯽魚
4．帶魚
5．黃魚
6．泥鰍
7．田螺
8．海參
9．牡蠣
10．魷魚
11．螃蟹
12．蝦
13．鱉
八、飲品類
1．紅茶
2．綠茶
3．咖啡
4．豆漿
5．黃酒
6．啤酒
7．白酒
8．紅葡萄酒
九、調料類
1．大蒜
2．薑
3．蔥
4．花椒
5．小茴香
6．肉桂
7．香油
8．白糖
9．食醋
第二章 不同體質的飲食宜忌
1．陰陽平和體質
2．陽虛體質
3．陰虛體質
4．痰濕體質
5．濕熱體質
6．血瘀體質
7．氣虛體質
8．氣鬱體質
9．血虛體質
10．脾虛體質
11．肺虛體質
12．陽盛體質
13．特稟體質
第三章 常用中藥材飲食宜忌
1．人參
2．西洋參
3．甘草
4．決明子
5．玉米須
6．桂花
7．玫瑰花
8．枸杞子
9．菊花
10．金銀花
