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《壺韻茶香》是一本關於紫砂茶壺和茶文化的充滿專業性、科學性和藝術性的圖書。
全書共分八章。第一章從紫砂的定義開始，介紹紫砂礦料的形成、化學成分和物理性能。第二章主要介紹紫砂壺的歷史沿革與製作工藝。第三章介紹紫砂壺的造型藝術、裝飾技法、印章與款式、十大經典器型等。第四章介紹了當代著名的紫砂壺製作名家。第五章介紹了茶的起源與發展、茶的分類、中國名茶等。第六章詳細介紹了綠茶、紅茶、青茶等各類茶的紫砂壺泡法。重點分析了茶水比例、泡茶水溫、沖泡時間、沖泡次數等對各類茶茶葉中呈香、呈味物質的溶出量以及比例關係的綜合影響。第七章介紹了紫砂壺泡茶的安全性。第八章介紹了保養紫砂壺的方法。圖文並茂，內容翔實。
宜興市茶文化促進會成立於2014年，是由茶學界、茶文化界、茶企業界、關心支持宜興茶文化的有關企業、團體和愛茶人士發起並組成的非營利性社會組織。由宜興市文聯主管，宗旨是：以茶文化引領茶產業發展，以茶產業促進茶文化繁榮。挖掘宜興(陽羨)茶的歷史、文化淵源；提升宜興（陽羨）茶的品牌；擴大與其他茶產區、茶文化團體的交流和互動；弘揚茶文化的精神；促進宜興茶產業發展和茶文化繁榮。
中國農業科學院茶葉研究所是中國唯yi的國jia級綜合性茶葉科研機構，位於浙江省杭州市西湖風景區，1958年5月經國務院批准成立。研究所主要研究方向為茶樹種植資源和育種、茶樹栽培生理與生態、茶葉加工與品質控制、茶園有害生物綜合治理、農業經濟理論與政策、種植業經濟等。
序言
第一章 神奇的紫砂
第二章 紫砂壺的歷史沿革與製作工藝
第三章 紫砂壺的品種門類和特色
第四章 當代紫砂名家
第五章 芬芳的茶葉
第六章 紫砂壺泡茶的秘密
第七章 紫砂壺泡茶的安全性
第八章 養壺的訣竅
後記
