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本書第一部份，將日本具話題性咖啡店的招牌咖啡，以圖文式加以詳細描述。第二部分...
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茶,不但東方,西方也常喝茶,只是茶的種類和風味都不盡相同, 但各有其優缺點....
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書中內容的介紹共有五個單元，分別為日本茶的種類、沖泡美味的日本茶、日本茶的享...
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※專業咖啡屋的最佳創業指南 ※咖啡狂熱份子的大百科 ※咖啡達人的標準研習課表 ※...
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杯口的拉花讓咖啡身價倍漲 在歐洲“ Latte“是牛奶的意思，利用牛奶倒入咖啡...
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◆從北到南，精選全台灣12條兼具賞景和品味咖啡的黃金路線，並規劃建議旅遊路線...
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目錄
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由國際知名咖啡專家Kenneth Davids肯尼斯．戴維茲撰寫的”Home...
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繼2005年生活玩家葉怡蘭推出《尋味?紅茶》品味紅茶代表作後，
歷經三年，增補最...
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花草茶風行已久，養生療效普遍受到肯定，但坊間多以熱飲為主，本書將以涼飲方式呈...
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擁抱芬芳樂園，由氣味或清爽或淡雅或馥郁或甘醇的花草茶開始，讓多變且複雜樣態的...
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沒有看過這本書，別說你懂普洱茶 市面上最完整、最詳盡的普洱茶專書。作者鑽研...
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喝茶，就像呼吸一樣自然。深夜一杯茶，撫平媒體工作的緊湊壓力；覺得快感冒，一口...
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如同火的使用讓人類的烹調史產生革命性變化，茶葉的種植與製作，也改變了我們飲水...
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Espresso才是咖啡館Menu上的主角 您知道嗎？時下最流行的咖啡，卡布奇...
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海明威說：吃飯使人厭煩，咖啡才是他一天的飲食。當喝咖啡成為每日奉行的生活儀式...
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無水不足於論茶事，是故名泉，亦為茶事所必須。 明人徐獻忠「煮惠泉賦」中曾說...
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本書報導重點：曾幾何時，喝咖啡已經成為台灣人最風尚的休閒活動了，不過現在要求...
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咖啡 『我們咖啡館見！』已成為一種生活中常見的語彙。隨著大街小巷具個人風格的...
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茶葉，已被公認為最好的保健飲料。本書提供愛茶人士最完整的中國茶產地與名茶介紹...
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本書特色：．介紹台灣咖啡原鄉～雲林古坑華山地區旅遊資訊，賞百萬夜景、吃咖啡餐、住...
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壺是買來收藏增值的？或是用來實用泡茶的？若是以前者的心態來買壺，那麼你所下的...
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從中國飲茶歷史的整體發展來觀察，陸羽《茶經》的出現，不但總結了古代飲茶的經驗，歸...
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