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✦日本知名料理研究家若山曜子為「烘焙新手」特別企劃新作✦
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燕子老師教大家手作幸福糕點，用力揉麵、輕鬆攪打，拌進愛心和創意， 用家庭小烤...
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甜點盤飾 往往會帶給人們無限驚喜，本書以53款3D立體造型甜品為縱線，透過深...
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本書教你連味噌都可變出美味健康的蛋糕；集合戚風蛋糕7大項基本步驟、3大項進階...
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專業烘焙師利用5種基本麵糰(法包、黑裸麥、全麥、軟包和牛角酥包等)，教導讀者...
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歡迎進入小嶋留味老師的洋菓子專賣店，
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年節、祭祀、婚禮儀式……，中式糕餅點心在這些重要...
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近年來食品安全事件頻傳，讓國人對於食品飲食方面存有些許疑慮，深怕購買到問題食...
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本書以淺顯易懂的說明，
替熱衷於烘焙麵包的愛好者，或未來打算開設麵包烘焙...
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米做的蛋糕、麵包、餅乾，低卡健康，天然好吃！
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集結經典不敗的中式點心，不藏私傳授製作訣竅！
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只要「畫圓」攪拌即可！
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