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一方茶室一碗茶，可以因為用心，將人與人的情意昇華為一種高尚的美感。因為珍視，所以別具巧思，因為機緣不再，所以每一次都是完美呈現。
~ 日本茶道大師千利休於風雪天前往參加拂曉茶會，他心想主人出來屋外相迎一定很冷，就將懷中的取暖香爐取出給對方；主人也擔心利休風雪中前來想必嚴寒刺骨，在接下利休的香爐的同時，也將懷中事先準備好的香爐遞給利休。
．一位茶人得知來訪茶會的朋友剛賞花歸來，心中必然充滿著大自然的絕美，在不忍破壞朋友的美好感受下，便撤去茶室中任何花鳥畫、插花擺飾，以保留朋友完整而美好的經驗。
日本茶道中的「一期一會」，將每次茶會視為一生僅有一次的機緣，珍惜每個相聚的當下，因此，任何細節安排均可見主人的心意，而客人亦誠摯回報主人的悃款盛情。茶道中的繁文縟節，無不透顯動人的內涵，如傳遞茶碗時需轉動茶碗，是為了讓對方欣賞到茶碗上的美麗圖案；燒水用的風爐夏天時擺放得離客人較遠，以免客人炎熱，相反地，天冷時則會放得離客人近些；席間關於茶道器物的相談，則回應了客人用心的關切與品賞。
因為機緣不再、因為寶愛人間情感，茶席上體貼細膩的情意、精心營造的空間美學、席間交談的雋永話語……，都成為餘韻綿長、令人再三回味的風流回憶。靜謐的茶室裡，主人與賓客相敬以誠、以禮、以美，人情景物的交會與融合，看似輕淡內斂，實則豐沛深刻。
作者簡介
原宗啟
裡千家準教授，本名「原 啟次郎」
原前經營教育事務所代表
經營教育諮詢顧問
社團法人日本經營士會登錄認可之經營士（經營諮詢顧問）
1931年出生於日本東京，東京大學法學部畢業後，任職於大成建設株式會社。曾任人事課長、各部會部長、及大成創造株式會社（大成建設集團）專務，之後在1993年創立原經營教育事務所。於社團法人中高年齡者雇用福祉協會擔任「人生計畫講座」主任講師，以及於社團法人日本經營協會擔任「管理階層指導者培養講座」講師；此外也擔任多場講座講師，如「適合各階層的實用性組織活性化講座」、「年金制度說明講座」、「實用的人事制度運用指導講座」、「茶道講座」等等，活躍於多樣而廣泛的領域當中。
1977年拜入裡千家馬場宗幸老師門下學習茶道，並於1990年獲頒紋許與茶名。
譯者簡介
蔡瑪莉
輔仁大學日本語文學系畢。譯有《日本神話圖解》（商周出版）。
第一章、茶道與企業經營
－茶道是日本自古即有的CS文化
．體貼入微是茶道的精髓
．CS經營是什麼
．CS的原點和「茶道」之心
．關懷對方的心
．臨場應對所給予的滿足感
．CS的基礎就是關懷精神
．改革意識型態的教育方針
茶道知識 基本的做法1
．接受邀請出席茶會時
．茶道的用具物品
．行禮的方式
．走步、坐姿、起身的方式
．享用點心的方式
~ 茶道Q＆A 基礎中的基礎1 ~
第二章、茶道的歷史
－戰國時代與茶道
．戰國武將與茶道的關連
．織田信長的茶道政治
．豐臣秀吉與茶道
．豐臣秀吉與千利休
．千利休死亡的真相
．千利休被冠戴的罪名
．高風傲骨之人．千利休
．千利休的繼承人．細川三齋
．文武兼資的細川家
．細川家的四則逸事
．從「輪飲」的形式探見茶道精神
茶道知識 基本的作法2
．茶點與盛裝茶點的器皿
．薄茶的品嚐方式
．濃茶的品嚐方式
．茶道具的鑑賞與問答
．招呼致意的方式
~ 茶道Q＆A 基礎中的基礎2 ~
第三章、茶道的流派
－關於茶道的流派
．三千家的成立
．千利休去世後
．宗旦……千利休茶道的集大成者
．千家三流派的成立
．其他的流派
．江戶時代的茶道
．柳營茶道
．大名茶道（武家茶道）
．三千家的流派
．町人茶道與家元制度
．明治以後
茶道知識 道具類1
．茶碗的種類
．棗．茶入．茶杓
．水指．建水
．爐和風爐
．香合和香
~ 茶道Q＆A 基礎中的基礎3 ~
第四章、茶道的訓示
－利休七則
．一、沏茶要適口合宜
．二、煮水時的添炭方式要適當
．三、花飾要如原野中的花般自然
．四、茶室要保持冬暖夏涼
．五、要在預定時刻前提早準備
．六、非雨天時仍要備好雨具（傘）
．七、要體貼細察同席者的心情
－從利休百首探見茶道之心
－牽牛花茶會
－清貧的茶人．□貫
茶道知識 道具類2
．掛物
．竹製茶道具
．花入
．茶筅和柄杓
．天目茶碗
~ 茶道Q＆A 基礎中的基礎4 ~
第五章、茶道的感性
－從茶道探見日本人的感性
．在茶道中所探見的「感性」
．捕捉「感性」的方法
．在茶道中磨練出來的日本人的「感性」
．伊達政宗的寓言
－日本的做法與外國的做法
茶道知識 在茶會上
．大寄茶會
．露地
．蹲踞
．□口
．茶室中各席次的位置
~ 茶道Q＆A 基礎中的基礎5 ~
第六章、茶道的稽古
－從茶道中探見稽古與教育的意義
．「稽古」所代表的意義
．「興趣」與「靈活度」與「功夫的累積」
．稽古為在自然中養成
－稽古的心得
．基礎的重要性
茶道知識 在茶席上
．初座和後座
．主茶碗．替茶碗．數茶碗
．炭的使用方式
．筷子的使用方式
．茶道與菸、酒
~ 茶道Q＆A 基礎中的基礎6 ~
第七章、男性的茶道
－「集熙會」之記
．屬於男性集會的茶道大會
．工作與茶道之間的關連性
．真正享受茶道的方式
－從懷石料理中探見的茶道精神
．茶事當中的「懷石料理」
茶道知識 在茶室裡
．關於台子與棚
．茶室與台目疊
．關於水屋
．野點與立禮之席
．在茶室裡
~ 茶道Q＆A 基礎中的基礎7 ~
第八章、茶道的十德
－茶道的十德
．從「行為科學」觀點所探見的動機
．茶葉的傳入以及與僧院之間的關係
．關於茶道十德
．茶道與人生規劃
－參加長江三峽觀光遊輪團的感想
茶道知識 茶之心
．點前的意義
．名物．大名物
．鑑賞茶道具的知識
．名殘之月
．茶道的遊戲
~ 茶道Q＆A 基礎中的基礎8 ~
