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●奶酥餅乾
藍苺奶酥 鮮奶巧克力奶酥 花生芝心牛奶 瑪其朵咖啡奶酥 宇治杏仁奶酥 芝心酒藏奶酥
●薄片餅乾
杏仁瓦片 奶油巧心咖啡酥 巧克力巧心酥 杏仁巧克薄片 巧心捲酥 芝麻薄燒
●冷凍類餅乾
抹茶雙色捲 奶香杏仁酥 脆片果醬捲 棋格脆餅 杏仁香片 什錦核果餅乾 卡布奇諾碎杏小餅 香奶巧克力碎片
●杯塔類餅乾
核桃杯塔 柳橙水果塔 桂圓塔 藍苺蛋糕塔 焦糖杏仁塔
●其他類餅乾
松子燕麥奶香餅 起司小圓餅 核桃鬆塔 花茶餅乾 奶香葡萄乾 黑櫻桃酒香餅乾 千層巧杏酥
●創意餅乾
葛雷特小餅 濃情肉桂捲 巧克力扭結 情心酥餅 杏仁方塊酥 巧克力造型餅乾
本書特色
目前，市面上雖然有各式各樣的餅乾可供選擇，但是有時候自己做一些好吃又好看的小餅乾分送給朋友，這份心意可是買來的餅乾比不上的哦！
作餅乾雖不必像做麵包時要注意麵糰發酵的情形，也不必像作蛋糕時要擔心蛋糕烤不出漂亮的樣子，但是，有些地方若沒有注意，一樣會有失敗的機會作出像石頭般的餅乾。本書要教您從4種基本款餅乾出發，用小烤箱就能輕鬆作出38種流行的美味餅乾！
