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一起來.吃早餐:早餐不設限,國民媽媽省時又營養的早餐提案
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作者: 宜手作
出版社: 積木
出版日期: 2020-07-09
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完美早餐新組合
滋味飽滿又豐富
前一晚先備料,早上起來就可以輕鬆完成美味又營養的早餐喔!

省時健康的早餐提案,
飽足感十足的營養早餐新選擇,
用美味喚醒一整天的元氣,
國民媽媽宜手作的夢幻早餐清單,
早餐不再只有吐司和饅頭。

人氣吐司:復刻經典早餐,用更好的食材做出更健康的早餐。
香濃麵包湯:用熱熱的湯來暖暖早晨的胃。
秒殺麵包:用現成的麵包再加點食材做變化。
蔬果輕食:多吃點蔬果,迎接清爽的一天。
簡易麵食:看似午晚餐的形式,當早餐也很適合喔!
香Q米飯:米Pizza、燉飯、蓋飯等,神奇的白飯變化料理。
重量級早餐:適合放假日的早晨,悠哉的享受上午時光。
是早餐也是便當:用相同的主菜,就能同時完成豐富的早餐與午餐。


大家常說,早餐最重要,早餐一定要吃,而且要好-好-吃!
但每天都要吃。該怎麼做變化?

這本書裡想跟大家傳達的是,早餐可以很多元,早餐可以不設限,除了我們最常使用的吐司和麵包外,其實米飯和麵食也是很好的早餐選擇之一,加上各種豐富的蔬菜、肉類與水果,變化後可以做出數十種或是更多的早餐食譜。不要將創意設限,不要讓廚藝受限,利用身邊常見的食材,做出屬於自己的餐點,早餐也是一樣。希望這本書能激發出讀者更多的創意,也能讓大家開始為自己早晨的第一餐做出變化與改變。──宜手作
 

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