亞洲小食製作教程

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內容簡介

　　亞洲各國都有風味獨特的點心小食，製作有難有易，這本集亞洲各國小食精髓的食譜，全書以中英對照，利用圖像表達製作精要，讓人一目了然，食譜中還輔有烹調心得，令讀者更能掌握技巧。

亞洲小食製作教程


作者：	蔡潔儀
出版社：	萬里機構
出版日期：	2005-10-01
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