>
饮食 >
食谱 >
多模多樣!忍者兔造型百變食譜:棉花糖‧餅乾‧布丁‧可麗餅‧三明治‧義大利麵‧咖哩‧漢堡排‧壽司等多種料理,模具輕鬆壓、簡單做、美味吃,好療癒!(隨書超值附贈:一大一小兔子作者簡介
Winnie(范麗雯)
旅居國外多年,開啟了對於異國文化及美食的愛好,Winnie在停留義大利期間,分別於Scuola di cucina Peccati di gola, Bologna Cooking School 及 Scuola di cucina professionale maisazi 烹飪學校研習,向在地的義大利人學習傳統的義大利料理。因對料理的熱情,回台灣之後,開始教學、出書,時常分享自己的創新料理。
為挑嘴的美食評論家,更是美食實踐家,部落格「玩味煮義」名稱來自於她對料理的玩味樂趣。成立部落格和粉絲團的目的,除了分享義大利生活及飲食文化,也介紹各種台灣少見的義大利食材。期許以自身遊歷義大利的美食生活經驗,為大家介紹正統又道地的美味義大利家常料理。
部落格:【Winnie的玩味煮義】
Facebook:【玩味煮義-Winnie范麗雯】
作者序
忍者兔搖身一變,各種鹹食好飽好好吃
基礎咖哩醬
海鮮咖哩
豬肉咖哩
炸雞塊咖哩
烤蔬菜咖哩
蛋包飯佐起司咖哩醬
茄汁肉餅義大利麵
漢堡排佐菇菇醬
蛋皮火腿三明治
炸豬排三明治
押壽司
烤味噌飯糰
鮪魚蛋玉米沙拉三明治
韓式烤肉壽司飯
下午茶、嘴饞時忍者兔也無所不在
巧克力雙色餅乾
巧克力杏仁餅乾
冰淇淋水果鐵鍋煎餅
芒果慕斯
芝麻乳酪千層可麗餅
酥皮水蜜桃乳酪冰糕
地瓜布丁
銅鑼燒
蘋果派
棉花糖
水果軟糖
椰汁奶凍糕
忍者兔五官紙型