內容簡介
五千萬次網路點閱率……千呼萬喚終於等到食譜發行!
料理界「自學」明星的甜點食譜一次公開!
在網上跟大家分享食譜和我的小祕訣已經八年了,這是我第一次將喜愛的蛋糕和甜點集結成冊獻給各位。本書包含了我覺得不可錯過的食譜,也有從未發表過但保證美味的甜點;食譜的做法除了有詳細的說明外,也有精美的照片呈現製作步驟。如此一來,您也能在家輕鬆做出美味甜點,為您的家人朋友帶來甜蜜的幸福感。
不分年紀,也不必擔心您是廚房新手或喜歡大膽發揮創意,本書適合所有像我一樣貪吃的朋友!從早餐、點心、生日蛋糕、巧克力,到美式甜點、阿嬤的私房食譜和我最愛的派,書裡囊括80道甜點食譜,應有盡有,就等您來探索!
我以愉快的心情完成這本書,也相信這本書將帶給您無比的樂趣。
作者介紹
作者簡介
艾赫弗.帕勒米埃希
於2007年成立個人網站「艾赫弗料理」(www.hervecuisine.com),並且每週在Youtube頻道上發表一道新食譜的製作影片,影片就在他自家廚房裡拍攝,每個月有超過一百萬人次的點閱率
譯者簡介
林琬淳 Aries
台灣台中人,畢業於中央大學法文系,熱愛文學與電影,從小就為語言和文化深深著迷,嘗試過各種行業但最後還是回到語言相關工作,非常入世的Geek女文青。 目前為專職翻譯,定居南法普羅旺斯
目錄
早餐系列
點心系列
阿嬤的私房食譜
生日系列
巧克力上癮者必讀
精選美式甜點
我”呷意”的派
附錄