作者簡介
致!美好生活促進會
由五位二十五到四十歲,對廚藝、美食跟健康有興趣的男女組成。成員中有忙碌的設計公司老闆、上班族、家庭主婦、餐飲從業人員……
來自不同行業別有著相異生活習慣的他們,有個共同的目標就是尋找最簡單卻愉快的「美好生活」。
著有《行動小廚房:燜燒罐的美味指南》、《行動小廚房2:燜燒罐的養生指南》、《行動小廚房3:燜燒罐的副食品指南》、《行動小廚房4:燜燒鍋的超好用指南》系列作品。
Ch.1開胃前菜
彩盤時蔬
培根鑲菇
鹽烤節瓜
烤大蒜
明太子烤筊白筍
番茄培根捲
味噌茄子
醬燒山藥
奶油蒜香四季豆
蘑菇球
起司杏鮑菇
香料烤南瓜
菜脯蛋
北非蛋
起司蘿勒番茄
Ch2. 肉類海鮮
韓式蒜烤五花肉
香蒜骰子牛
法式紙包魚
泰式炸雞柳
迷迭香烤雞腿
洋蔥豬肉片
韓式辣雞翅
鮮蝦百合蘆筍
白酒蛤蜊
焗烤奶油蟹腳
椒鹽柳葉魚
魚下巴
鹽烤明蝦
烤魚片
Ch3.麵飯焗烤
咬咬女士三明治
義式烘蛋
番茄普切塔
焗烤馬鈴薯(整顆)
奶油焗白菜
焗烤咖哩花椰菜
番茄海鮮焗飯
覃菇焗飯
鹹派
烤飯糰
Ch.4甜點零食
肉桂烤風琴蘋果
酥脆洋芋片
年糕吐司
烤吐司布丁
奶油吐司邊
奶油小餅乾
豬肉千層酥
巧克力蛋糕
馬德蓮
乳酪蛋糕
蒜烤豬肉乾