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在現代許多人光是工作就已經覺得身心俱疲，哪有時間和心力為自己、家人準備一桌豐盛的菜餚，但為了營養的均衡，還有把關食材的安全，自己做菜當然還是最安心的，所以本書推出超懶人的蓋飯料理，讓你一飯一菜就能輕鬆完成美味營養兼具的蓋飯料理，還猶豫什麼呢，快將150種蓋飯料理帶回家，讓你想偷懶也不會虧待自己。
本書分作3個單元
◎經典蓋飯
省時省力做蓋飯，營養均衡健康不減分。
◎特色蓋飯
打造專屬特色蓋飯，口味多變天天換著吃。
◎附錄：蓋麵
特別收錄經典蓋麵，讓你吃飯吃麵一次滿足。
