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被美國作家H. L. Mencken譽為「唯一能和十四行詩相媲美的美國發明」──馬丁尼
微甜微酸微苦，潛藏辛辣口感、後勁十足的長島冰茶；
色彩鮮明，炫目如太陽東昇之際的龍舌蘭日出；
這都是你我不能不認識的調酒，也是一定要嘗試的調酒。
現在一次收齊於本書之中，一次滿足您的好奇心。
經典、創意、夢幻，你想要一杯什麼樣的雞尾酒？打開這本收錄最齊全的雞尾酒書，從800款酒譜中找一杯專屬自己的雞尾酒，不僅可以認識最多的雞尾酒種類，更可以跟著簡單的步驟，調杯最愛的味道！自己發掘箇中樂趣！
本書包括歷年來最受歡迎的經典酒款、日本競爭激烈的雞尾酒大賽以及多位調酒師嘔心瀝血的創作，共800道。每一道酒品都擁有絕佳的視覺感以及媚惑舌尖的魔力，是一本收錄完整的雞尾酒全書。
本書以琴酒基酒、伏特加基酒、蘭姆酒基酒、白蘭地基酒、威士忌基酒、龍舌蘭基酒、葡萄酒與香檳基酒、利口酒基酒、無酒精基底、啤酒基酒等多種雞尾酒基底調配出800道迷人的風味飲品，並清楚地列出調製材料以及酒精濃度、口感、調製技法、適合飲用季節等各式說明，加上書末貼心的調酒檢索資料，讓使用者可以在最快的時間內查詢到該道雞尾酒的調製資料，是一本兼具實用及美觀的雞尾酒調製百科。
本書特色
擁有一本書，也能成為人人稱羨的雞尾酒達人。
●內容簡單易懂，第一次調酒也能輕鬆上手
●收錄多款日本雞尾酒大賽冠軍酒款
●載明基底、技法、口感、酒精濃度、TPO、適飲季節
●書末附錄：調製手法、酒杯及各式工具圖解、英文字母索引、酒精濃度索引
作者簡介
成美堂
日本知名生活風格書籍出版社
譯者簡介
郭雪瑩
日文譯者
譯者簡介
黃薇嬪
日文譯者
琴酒基酒 138道
伏特加基酒 108道
蘭姆酒基酒 102道
白蘭地基酒 130道
威士忌基酒 105道
龍舌蘭基酒 38道
葡萄酒與香檳基酒 46道
利口酒基酒 53道
無酒精基底 50道
啤酒基酒 30道
二十一種常見雞尾酒類型
雞尾酒作法圖解
雞尾酒道具圖解
雞尾酒索引：英文字母分類
雞尾酒索引：酒精濃度分類
