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近年來，日本國內掀起了一股「亞洲風」，舉凡亞洲各國的食衣住行等相關話題，特別受到年輕女性的青睞，甚至親身前往，體驗各國的特色美食＆風土人情。本書結合了越南、泰國、尼泊爾、寮國、緬甸、土耳其等，亞洲各國獨特的風土民情介紹，以及飯類、麵食、單品菜和甜點等30多道風味道地、簡單易做的美食料理，提供給熱愛亞洲風情＆美食的人另類的選擇。
作者簡介
編輯部
由熱愛亞洲，進而前往各國親身體驗、品嚐，並在日本開設亞洲料理店「民風」的一對姐妹，所收錄的亞洲旅遊紀行＆美食DIY。
