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最近在日本吹起一股「DELI風料理」的風潮，在各個地方的家常料理外賣店，或是百貨公司的美食街都有可以發現它的蹤跡。DELI的魅力不只侷限在西式料理，連日式、中式料理和異國風等這種料理，都受到很大的影響。
本書內容介紹了各式各樣的DELI風料理，舉凡沙拉、湯品、主菜到主食，每一種可以在家裡自行烹調的菜式，都以精美的照片和詳細的步驟加以呈現，相信您也可以輕輕鬆鬆在家製作出一道道美味的「DELI風料理」。
