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看天吃的每一口飯，都是幸福！
十種台灣水果，十個感人故事
他們用數十年的光陰，勇敢與堅持地守護台灣土地，
以微笑弧度、樂觀擁抱困境，創造出獨特的水果人生觀。
果然！臺灣。踏實、甜蜜、幸福、樂觀！
從產地到餐桌，人、土地、自然交織而成的細膩情感，每一口都如此濃醇動人。
本書走訪臺灣各縣市，紀錄十種水果背後不為人知的感人故事及美麗影像，呈現烈日底下臺灣農民的樂觀美學，和守護土地家園、為臺灣水果找出路的堅持與努力。
沒有口水，只有汗水。
每一種水果的背後，都有一段人生故事，
原來，臺灣人堅持勤奮的美好性格，就藏在這些水果的甜蜜滋味裡。
本書視覺邀請兩大名家聯手打造──
書法名家董陽孜封面題字、亞洲最有影響力設計師陳俊良擔任美術設計，
呈現出富有人文關懷深度的視覺設計。
相信在地的力量，
從產地到餐桌，他們用汗水和微笑，
種出臺灣人樂觀勤奮的文化。
有一種人，即使身處貧縣、貧鄉、貧村，還是堅持善待土地；
有一種憨膽，不畏病蟲天災、不畏產業外移。
他們是一張張的平凡卻不平凡臉孔，為臺灣種出甜蜜蜜的果實。
他們是誰？
三兄弟和叔叔，復育阿公那一輩就開始種的南投土鳳梨，邀請各地旅客來喝一杯好茶、吃塊鳳梨酥。
水哥走過匪類青春，一無所有回到雲林，在貧瘠鹽地上為自己爭一口氣。
貴香姐懇求同鄉栽種梅樹，只為保有那滿山頭梅花盛放的童年記憶。
還有，不做科技新貴、留在家鄉種出方型西瓜的另類七年級CEO、舉人後代回老家孕育釀酒夢、吳寶春帶動使用甜美荔枝乾製作麵包的風潮、打進日本市場的玉井芒果阿公、為宜蘭留下最後一片金棗園的橘之鄉、為了幫助農人而收購盛產水果，鮮果放愈多愈好的春一枝冰棒……
作者簡介
藍麗娟
專職作家。國立政治大學新聞研究所碩士。曾任《天下雜誌》副主編、《Cheers》雜誌副主編。作品曾獲兩岸關係暨大陸新聞報導獎雜誌類首獎。著有《人生基本功──建築師潘冀的砌磚哲學》、《跟著安藤忠雄看建築》、《我的環台夢──劉金標的73歲自行車環島日記》、《夢想的騎點──跟著標哥京騎滬動》、《就溜吧！拋開一切環島去》、《不上班去釀酒》、《開始在紐西蘭自助旅行》等書。譯有《亞洲名牌聖教》。
藍艷秋
國立臺灣大學植物病蟲害學研究所昆蟲組博士，目前任教於康寧大學。現任生態關懷者協會理事，曾任台灣昆蟲學會理事、台灣昆蟲學會副秘書長、墾丁國家公園管理處保育課助理研究員。
研究領域為昆蟲行為生態、生物多樣性。關心台灣的土地、農民、動植物與土地倫理。積極傳遞《地球憲章》（Earth Charter）的「尊重生命看顧大地」、「維護生態完整性」、「社會正義經濟公平」、「民主、非暴力、和平」共四大議題。
緣起 因為人，所以感人 陳俊良
推薦序
擦亮「來自臺灣」的招牌 江丙坤
每一篇故事，都是精彩的生命風景 賴瑟珍
台灣水果的另類生產履歷 李朝卿
守護幸福的滋味 卓伯源
鹹酸甜的幸福好滋味 林聰賢
用心，與這塊土地交陪 黃健庭
請給果農們掌聲鼓勵 賴清德
守護自己的家園土地 蘇治芬
路是自己走出來的 朱耀沂
會呼吸的農業書寫 蔣慧仙
勞動是時尚，農業是寶藏 程昀儀
敬，這群在田裡的亞里斯多德！ 買買氏
1 鹹鹹的幸福──鹽地裡的玫瑰蕃茄
不服輸，他拚上性命和自己賭一個未來。
2 背人情的人──綻盛土地的青梅
地震、風災、土石流，都趕不走她。因為，她比誰都更珍愛這個故鄉。
3 看得見的決心──釀給明天吃的金棗
因為阿嬤說，你作的東西，如果不敢拿給阿嬤吃，你就不准賣。
4不濁的夢想──闖天涯的骰子西瓜
是誰賭性堅強，堅決要走自己的路的？是我自己！
5 拿心當燈火──光芒四射的愛文芒果
我鼓勵人家種，萬一銷不出去，我要負責任啊！
6 花落春猶在──冰封善果的春一枝
工廠老闆悶頭做起鮮果枝仔冰，冰棒裡塞滿疼惜鄉土的心意。
7 謝天謝土壤──長在樹上的葡萄訂單
他們一樣年輕、高學歷，也一樣懷抱夢想，要種出永續的果實。
8 不悶的熱情──匍匐前進的土鳳梨
四個手足親戚，扭轉了八卦山脈的景觀和命運。
9 串起的驕傲──不落淚的樂天香蕉
早時吃香蕉當早頓，心情輕鬆未愛睏；晚時吃香蕉當晚頓，心情平靜又好睏。
10 烘焙的榮耀──飄香法蘭西的荔枝乾
這一長串彎折又精采的人生歷練，是為自己的人生、家族找出路，也在為果農尋找出路。
11 回收的滋味──妖受甜的七年級生
穿梭在高樓大廈間的七年級生，邂逅臺灣的甜蜜水果，讓在地水果也能展現名牌的價值。
附錄 臺灣甜蜜地圖
後記
