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內容簡介：
愈喝啤酒，愈懂啤酒，就愈會愛上啤酒
啤酒的歷史是公元前4千年左右巴比倫時代開始。
啤酒的製造過程包括製麥、糖化、發酵、貯藏、過濾5步驟。
啤酒種類有6大家族41細類。
7種不同啤酒必備酒杯。
4種痛快喝啤酒方法。
10個忍不住喝啤酒的衝動。
愈愛啤酒，愈是喝啤酒。
⊕ 第一本融合英文教學的啤酒書。
⊕ 5種語言，70個例句，超過100個單字，讓你到Pub點啤酒無往不力。
⊕ 喝酒怎能少得了音樂，私人珍藏隨書附送＜一青窈雙曲CD：花水木、望春風＞。
⊕ 台灣麒麟啤酒總經理小部敏夫先生誠摯推薦，跟一起生活在這塊土地的大家分享喝啤酒的心得與感受。今天要用什麼樣的心情來喝啤酒呢？啤酒真的很好喝，讓我們用啤酒乾杯吧！
作者簡介：
彭瑩瑩
台灣科技大學企管系。
試啼作品--第8號當鋪之神秘視覺元素。
流浪經歷--2002年，紐約荷蘭隻身闖盪三個月。其他流浪記正策畫中。
劇場傾慕者，愛戀戲劇十五年。同黨劇團創團成員。
英文教學工作進行中，小兒童大孩童老頑童有教無類。
台灣麒麟啤酒 總經理 小部敏夫 序
時報週刊社長 張國立 序
1.前言。
是的！啤酒真的真的很好喝
2.來自大自然。最珍貴。
啤酒的原料來自大地，是真實、自然的來自上天的禮物。
水（Water‧Liquor）
麥芽 (Malt)
啤酒花 (Hop)
天然酵母 (Yeast)
3.啤酒‧可不是一天釀成的！
4.啤酒。有色彩。
5.享受啤酒。要方法。
基本嘗試－酒度、濃度、苦味度和色度
必備工具－7種不同的酒杯(Beer Glass)
完美倒酒。三七比例。
4種喝法
6.認真。和啤酒交朋友！
啤酒。就像一個人！：個性、外形、內在
自己決定！和什麼樣的啤酒‧交‧朋‧友‧：選調性、對場合、淺交或狂戀
7.喝啤酒。對心情。
啤酒裡有愛情記憶。
愈累啤酒愈好喝。
阿D和父親的啤酒情節。
8.用不同語言。形容。喝啤酒的感覺。
英語、日語、德語、華語、義大利語
9.到餐廳。或。Pub。點啤酒。
來杯啤酒吧！
啤酒。有字相關。
啤酒吧裡……
有人喝醉了
10.我。用．音．樂．配．啤．酒。
11.忍不住。想喝一杯！
12.尾聲。啤酒萬歲！
附錄：10家照片介紹
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