刺蝟太太工作室作法大公開！棒棒糖造型蛋糕（隨書附贈：8連上下蓋、可耐高溫，無毒矽膠棒棒糖蛋糕專用烤模）：63個品項×詳細步驟圖，不用高難度技巧，就能做出可愛、好吃的棒棒糖蛋糕

　　360度無死角立體造型！
　　磅蛋糕也能化身為精巧、可愛的
　　柴犬、樹懶、刺蝟、仙人掌、壽司、小紅帽……
　　63種造型方法＋8連圓球狀無毒矽膠烤模，
　　一次到手，馬上實做！

　　★「棒棒糖蛋糕」是什麼？
　　它是 cakepops 的中譯。
　　簡單說，
　　就是把磅蛋糕烤成／塑形成棒棒糖狀的圓球，
　　再加以裝飾的可愛蛋糕。

　　原本好吃但是不起眼的磅蛋糕，
　　只需經過簡單塑形+裝飾，
　　也能登上IG、讓人眼冒愛心！

　　【好棒棒超值組合】
　　本書隨附：8連上下蓋、可耐高溫，SGS檢測無毒矽膠棒棒糖蛋糕專用烤模
　　拿到這本食譜書的同時，
　　就可以立即動手實做！

　　★造型看起來那麼可愛，烘焙新手真的做得出來嗎？
　　給內心塞滿這個疑問的讀者：
　　「真的無需擔心，你所需要只有細心。」
　　刺蝟太太已經盡最大可能將作法降到最簡單，
　　並且附上超詳細的步驟圖。
　　不需要繁複技巧，只要靜下心靈，
　　仔細地跟著做就能做出媲美職人的完美作品！

　　★「視吃」很棒，做來吃更棒！
　　常常在網路上看到大師分享各種造型烘焙，
　　雖然在螢幕外「視吃」也很幸福，
　　但是真的拿在手上、放到嘴裡吃，
　　那種成就感真的會帶給你超乎想像的幸福！
　　所以不要遲疑，快點拿起你的烘焙器具，
　　一起來製作超可愛美味的棒棒糖蛋糕吧！
 

作者簡介

刺蝟太太

　　喜歡沉浸、感受烘焙世界的美好，
　　常想著：
　　如果甜點除了好吃外，
　　還能有可愛樣貌，
　　應該會更療癒吧？

　　在諸如此類的想法下開始動手研究造型蛋糕，
　　琢磨每個作品獨特的可愛表情；
　　總覺得：
　　若看到的人能露出溫暖笑容，
　　是最讓人過癮的了。

　　在完成作品後泡上一杯咖啡，
　　聆聽著喜愛的歌曲，
　　與刺蝟太太工作室裡的陽光
　　一起享受午茶、一起用蛋糕傳遞愛，
　　讓每支蛋糕都是繽紛童趣的故事 :)

　　臉書：刺蝟太太 OSUN's Cakepops 蛋糕棒棒糖．甜點設計
　　www.facebook.com/osunscakepops
　　IG：osunscakepops
　　www.instagram.com/osunscakepops
 

作者序
 
PART1 刺蝟太太的棒棒糖蛋糕
工具介紹
基礎蛋糕球製作
奶油糖霜
巧克力融化方法
巧克力調色技巧
巧克力沾裹技巧
 
PART2 基礎系列──進入繽紛多彩的棒棒糖蛋糕世界前，先打好造型的基礎吧！
閃耀珠寶
冰沙漸層
魔幻線條
超級英雄
星空銀河
倫敦玫瑰
 
PART3 動物系列──稍微加點小巧思，棒棒糖動物園開張啦！
太陽獅
蹦蹦兔子
柴犬
冰山企鵝
懶懶無尾熊
小雞逼逼
長頸鹿與斑馬
 
PART4 節慶系列──在這歡樂的日子，怎麼可以少了棒棒糖蛋糕
招財貓與不倒翁
婚禮派對
搗蛋萬聖節
Merry X'mas
彌月小寶貝
 
PART5 仿真系列──以假亂真，既可愛又好吃
冰淇淋
繽紛扭蛋機
大俠愛吃漢堡包
日式壽司
仙人掌
貴婦下午茶
 
PART6 童話系列──加入一點點巧思，開啟童話故事的大門
海洋美人魚
小紅帽與大野狼
森林小刺蝟
馬戲團小丑
洗澡樹懶
熱氣球