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說葡萄酒的語言-法國篇
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說葡萄酒的語言-法國篇

作者: 劉偉民
出版社: 萬里機構
出版日期: 2009-02-01
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內容簡介

  本書介紹6大葡萄酒區(阿爾薩斯、波爾多、布根地、香檳、隆河區、羅亞谷)及著名酒莊,解說當地葡萄酒的酒標、不同種類的葡萄品種,並有操法國純正口音的酒行中人演繹法國葡萄酒詞彙、著名酒莊名字,令讀者可以在最短的時間識聽、識講法國葡萄酒酒事。

作者簡介

劉偉民

  身份介乎一個喜歡喝酒的樂評人和一個喜歡聽歌的酒評人之間。八十年代開始寫有關飲食和音樂的文章,十年後放棄講飲講食,全心全意投入音樂,成立了香港首間音樂所Music Union,曾自資出版兩本音樂雜誌,又先後在五間唱片公司工作。最後還是發覺沒有翻版無法下載的葡萄酒最真心,於是在2005年重操舊業,再執筆寫酒評。現時在香港的【明報周刊】、【Golf Digest高球文摘】,以及國內的【Ming 明日風尚】、【Wine葡萄酒】均有品酒專欄,並擔任【Wine葡萄酒】的顧問,創辦【WinePlay】葡萄酒欣賞班,亦著有【傾倒.葡萄酒】及【說葡萄的語言-法國篇】。


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