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世界咖啡飲料大全
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世界咖啡飲料大全

作者: 柄 和雄
出版社: 萬里機構
出版日期: 2001-01-03
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市场价格: RM76.06
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內容簡介

  本書按傳統咖啡、新潮咖啡及濃咖啡與奶油咖啡等分類介紹各國咖啡近300種,全部配有精美彩圖,展示清晰。闡述每種咖啡的材料份量及製作方法,深入剖析有關咖啡的特色、飲用方法及掌故等,內容全面。介紹歐美亞各國飲用咖啡情況及作者的所見所聞,有助深入認識咖啡的文化


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