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暖暖小食光:30道蘊含無數真情與人生經歷的料理
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暖暖小食光:30道蘊含無數真情與人生經歷的料理

作者: 園山真希繪
出版社: 悅知文化
出版日期: 2013-05-28
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配送时间:空运约8~12个工作天,海运约30个工作天。
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定价:   NT280.00
市场价格: RM42.60
本店售价: RM37.91
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详细介绍 商品属性 商品标记
內容簡介

深夜裡,替自己加油打氣的暖呼呼玉米濃湯,
清晨5點,和朋友臨時起意的北京烤鴨大餐,
記憶中的母親節漢堡排……

  原來,吃進嘴裡那些無法忘懷的味道--不是洋蔥,是眼淚。

  獻上暖暖的美食與心意,請趁熱享用!
  無論是從小吃到大的媽媽家庭味;
  長大到各地旅行所接觸到的異國料理;
  還有與心愛的人,一起吃飯的回憶……
  相信你也一定曾經在類似的場景中,感受到來自食物的撫慰。
  即使事過境遷,再次品嘗,
  希望仍能找回曾經屬於你的寶物。

  30道感動人心的料理,吃完不僅全身毛細孔大開,內心也像湧入一股暖流,充實又滿足。

  ★終極美味拉麵—無需花大錢就能吃到令人感動的美味,這就是拉麵的精髓所在。
  ★雙拼披薩—圓圓的披薩聯繫起全家人的心,融化在口中的美味,燙嘴但也幸福。
  ★愛之鍋—火鍋是最適合一群人共享的料理,每次做火鍋時,都要放入滿滿的心意。
  ★美味飯便當—只要在料理中加上滿滿的愛調味,就是最美味的便當。
  ★豆渣煎餃—唯有心意相通、可以掏心掏肺的好朋友,才能一起吃蒜味煎餃。
  ★初嫩布丁—一直在身邊支持我、包容我的朋友,就像是在舌尖上瞬間化開的布丁。
  ★豆大福—每次吃著大福時,我的心就像是受到眾人包圍般感到溫暖。

作者簡介

園山真希繪

  1978年出生於島根縣出雲市。A型。
  近期的夢想是在故鄉的出雲大社舉行婚禮。
  身兼料理研究家、美食記者、美食企劃、「MAKIEAT」董事長,以及藝人等多重身分。

  高中時期,體會到「食」蘊含著「讓人更好」的含意之後,開始從事料理的研究工作。曾在1年內健康減下25kg,而且完全不復胖。目前除了受邀於雜誌撰寫專欄或介紹食譜之外,也參與電視和廣播的演出,並且舉辦料理脫口秀、演講與料理教室等活動。此外,還跨足出版書籍、經營餐廳、商品開發等多方領域發展。

  忙碌工作之餘,仍會每日更新部落格《療癒系美食記事》(ameblo.jp/makiegg/)。


目錄

開動囉!
Season's Column 1

30道暖心料理
recipe 1 難以忘懷的生蛋拌飯
recipe 2 有如駝背老奶奶的酥脆炸蝦
recipe 3 醬菜是深奧的學問
recipe 4 沒辦法,我就是想吃飯!
recipe 5 最夯的拿坡里義大利麵 
recipe 6 一起吃才好吃的披薩
recipe 7 出雲蕎麥麵,搭起緣份的橋樑
recipe 8 明天就是天堂
recipe 9 長著眼睛鼻子的南瓜
recipe 10  送不出的真心巧克力
recipe 11  酸酸甜甜,是眼淚的滋味
recipe 12  東京熱帶草原 
recipe 13  每週吃四天也不膩的奶油培根蛋義大利麵 
recipe 14  愛之鍋
recipe 15  好氣色美人湯
recipe 16  情比金堅煎餃趴
recipe 17  睽違八年的送行者
recipe 18  遇見招財貓
recipe 19  令人肅然起敬的「御」煮物
recipe 20  如鰻魚般迅速竄起的美食新星
recipe 21  鄉村起士蛋糕
recipe 22  四川媽媽的味道
recipe 23  布丁的報恩
recipe 24  心靈銀行
recipe 25  沐浴在朝陽下,清晨五點的北京烤鴨
recipe 26  令人驚呼連連的豐盛便當
recipe 27  自卑讚歌
recipe 28  辛苦囉!辛苦蓮藕!
recipe 29  再BIRTH
recipe 30  豆大福開花了~大福氣圍繞的人生~

Season's Column 2
平民美食大集合
一口吃進多樣風味的飯糰 
時髦又健康的三明治 
納豆的無限可能
味噌湯無國界

謝謝招待,我吃飽了!
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