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咖啡，不是簡單的一杯咖啡；咖啡店，也不是單純的餐飲店。
生命因咖啡而有了情感，情感因溫度而有了平靜，平靜因品啜而有了幸福！
對很多人來說，喝咖啡只是一種習慣；對另一些人來說，喝咖啡是一種享受，但對大多數的巴西人來說，卻是一場談一輩子的戀愛，而西雅圖更被戲稱為「一隻手的人」呢？因為他們另一隻手永遠握著一杯咖啡……
走過世界各地，作者深深體會一杯小小的咖啡，在文化與經濟並行發展的社會裡，扮演了相當程度的角色，也發揮了無盡的文化魅力與生活影響，喝咖啡所產生的美妙、快樂過程也令作者深深著迷，因此，藉由各種與咖啡相關的照片、插圖、海報、器皿、咖啡店裝潢、擺飾，加上一篇篇短小精緻的散文，為讀者煮出一杯杯芬芳四溢的特色Espresso。
本書內容分為多個面向，以咖啡本身為主角，探討咖啡豆、咖啡的作法、咖啡的香氣與風潮；還有咖啡店經營手法，以及咖啡店應有的元素……等等，其中各國的特殊咖啡文化，告訴讀者在美國怎麼點咖啡、中東的咖啡占卜、衣索比亞的咖啡儀式與土耳其的傳奇咖啡……更讓這本充滿古典咖啡色彩的咖啡書，薰染更多令人上癮的異國風味！
全面網羅從挑選、保存咖啡豆；煮好咖啡；咖啡觀點；咖啡文化；開店；邁向國際的經營視野，一本「啡同凡響」的咖啡書！
更多精彩內容請看www.pressstore.com.tw/freereading/9789865979416.pdf
本書特色
◎酷愛咖啡及旅行的作者，以生活、文化、嗜好、情緒與行動等各種切入點談咖啡與咖啡店，簡短的散文，精緻的圖片，散發古典的美感。
◎全書全彩精美圖文排版，專業攝影的照片經巧妙的編排後，配合感性的文字敘述，令讀者心領神會，彷彿歷歷在目。
◎本書為中英文合併版本，採用雙封面設計，可以同時滿足讀者對於中英文的需求，一次消費兩種享受！
◎咖啡、咖啡店與世界各國咖啡文化，一本值得讀者細細品嘗的咖啡文學。
作者簡介
侑旺 Antonia Vicky
酷愛旅行，足跡遍佈世界各地；
愛喝咖啡，特愛喝濃郁黑咖啡。
每次出遊都去觀摩各地具有特色的咖啡店，
印象特別深刻的是在美國Stanford大學附近的一家咖啡店，
這家咖啡店內樹立著高大的咖啡豆烘焙機，額外吸引顧客的眼球。
每天看到的都是大排長龍，為的就是弄杯新鮮的咖啡。
有感於此，我也立下小小的志願，
SPR COFFEE店內都要這麼的比照辦理。
自序∕沒有句點、沒有終點
Part 1 聽聽，咖啡的聲音
咖啡店頭號主角
咖啡店忠實粉絲
只有一隻手的人
咖啡的英文用語
午後的咖啡時光
認識咖啡豆品種
做出一杯好咖啡
如何保存咖啡豆
掌握咖啡四要素
新美式咖啡風潮
咖啡辦公好夥伴
哲學家的咖啡店
啡喝不可的咖啡
咖啡店行銷法則
經營老顧客社群
陪自己喝杯咖啡
啟迪人生的香氣
訂製Espresso Bar
Part 2 聽聽，咖啡的文化
在美國怎麼點咖啡
義大利咖啡站著喝
愛爾蘭咖啡的浪漫
德國創意Espresso Spa Bar
荷蘭不可不知Coffee shop
紐西蘭溫情佐咖啡
巴西咖啡達人風貌
土耳其的傳奇咖啡
中東古國的咖啡占卜
伊索比亞的咖啡儀式
古老中國遇上新咖啡
越南的手工萃取咖啡
Part 3 看看，咖啡店的元素
世外桃源總部店
陽光沙灘弄海聲
悠閒浪漫咖啡風
eSPResso 入口香
提煉文化新美學
傾聽光線的聲音
吧台設計巧心思
用色彩展現風格
用牆面巧塑氛圍
讓地板悄悄說話
挑高視覺的空間
廁所的吸睛情趣
用內涵深植人心
分享咖啡的真諦
散播香濃的幸福
Part 4 看看，SPR COFFEE在臺灣
LOVE 情有獨鍾愛咖啡
BUTTERFLY 世界各地飛來的蝴蝶
SPRING 春天新鮮芬芳的味道
ARABICA 咖啡豆的堅持
ESPRESSO 濃縮的藝術
PHILOSOPHY 信仰希望的人生哲學
IDEA 你的專屬空間
LOGO 永遠的春天
DESIGN 古老與現代的殿堂
OVERSIZE LOAD 讓幸福超載
GLASS 穿梭透明的三度空間
BARRIER-FREE 無障礙氣動升降梭
PICTURE 布滿天際的藝術
GALAXY 讓每個願望都完美 168
LAVENDER 薰衣草的承諾
BIRDS 處處聞啼鳥
HEALTH 純淨安全的把關
SMOKEFREE 打造健康舒適環境
FRANCHISE 連鎖加盟與你圓夢
FOOTPRINT 一步一腳印向前行
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