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烘焙女王的減醣料理課+烘焙女王的黃金關鍵30天瘦身日記 【合購、親簽+贈品】(限台灣)
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烘焙女王的減醣料理課+烘焙女王的黃金關鍵30天瘦身日記 【合購、親簽+贈品】(限台灣)

作者: 麥田金
出版社: 優品文化事業有限公司
出版日期: 2022-02-15
商品库存: 点击查询库存
以上库存为海外库存属流动性。
可选择“空运”或“海运”配送,空运费每件商品是RM14。
配送时间:空运约8~12个工作天,海运约30个工作天。
(以上预计配送时间不包括出版社库存不足需调货及尚未出版的新品)
定价:   NT660.00
市场价格: RM118.65
本店售价: RM105.60
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详细介绍 商品属性 商品标记
內容簡介

  贈品品名:紅牛聰勁即溶乳清蛋白可可風味隨手包(每一套送一包)

  規格:35g/1包

  有效期限:2023.8.10 


  《烘焙女王的減醣料理課》
 

  專為沒時間運動的你,設計的健康飲食書

  夢幻瘦身方程式:不運動+不挨餓+開心吃=麥田金

  兩個月瘦12公斤!

 
  ★麥田金全方位減醣料理課★

  168斷食法+52輕斷食法+211餐盤法

  熱量計算+高蛋白質飲食+減醣料理

 
  ▍開始減重,一定要與自己立約:相信自己、告訴自己,我一定可以做得到!

  減重的方式非常多,瘦不下來,絕對不是你的意志力不夠,而是你沒有用「正確的方法」。

 
  ▍簡單方便的前置作業

  八道簡單的常備食物,只要選一個悠閒的假日午後,把食材一次準備好,簡簡單單的製作出來,放入冷凍就可以保存3個月,隨時方便取用哦!

 
  ▍口感清爽的涼拌&沙拉

  能簡單做出無油煙料理,而且吃到高纖、低脂、低醣,既健康又美味,變化多樣的沙拉和小菜,就等你們一起來動手做做看哦!

 
  ▍輕鬆快速的主餐饗宴

  為自己準備一份美味飽足、低脂減醣的餐點,照顧自己、也照顧家人,既能吃出健康也能瘦身有成,簡單快速的微波爐料理,讓做菜變的輕鬆又愉快!

 
  ▍去油消脂的飲品

  在水中添加一點點不同的食材,讓喝水變成一件有趣的事,身體補充水分的同時,排毒、消脂,讓身體更輕盈!

 

  《烘焙女王的黃金關鍵30天瘦身日記》

 

  ★黃金關鍵30天 立志瘦身 飲食控管★

  立志要變美!變瘦!變漂亮!讓自己更健康!

  依照「無敵減重飲食法」實際操作

  控管自己的飲食習慣,並且如實詳細記錄於本書中!

 
  ▍管不住嘴,又邁不開腿去運動的人,你需要的是熱量計算、飲食控制

  重點式的讓你了解自己的身體,計算出你該吃多少食物,一步一步帶領你認識自己的身體組成,你可以有效率的找到正確的方法,吃得飽飽又瘦的健康美麗!

 
  ▍從喝水開始,讓你在關鍵的30天中,控制自己的飲食

  開始準備減重前,建議先買一台精準的體脂計,養成每天早上起床秤體重的好習慣!秤好體重,測好身高,一起來計算自己的身體指數是否標準哦!了解身體的各種基礎數據後,接下來,開始進入飲食控管!


作者介紹

作者簡介
 
麥田金 老師
 

  擁有二十年豐富教學經驗的麥田金老師,每年在海內外精進學習,持續求新求變,也時時關注國內外最新烘焙資訊;技藝超群的她,更是無私地把最好的技術與知識分享給喜愛烘焙的讀者們!

 

  / 學歷 /

  法國藍帶廚藝學院高級西點師

  美國惠爾通蛋糕裝飾學校

  日本菓子學校

  靜宜食品研究所

  中華穀類食品工業技術研究所

 

  / 專業證照 /

  行政院種子教師證

  桃園縣政府優良教師證

  行政院勞委會西點、麵包、蛋糕、中餐烹調、中式麵食、中式米食、調酒、飲料調製、專業證照共11張

  韓國奶油裱花師國際證照、韓國豆沙擠花教師證照

  韓國教育部認證菓子教師證、韓國塑型豆沙花教師證

  韓國教育部認證巧克力花教師證

  韓國國際冰淇淋師講師證

 

  / 著作 /

  《麥田金老師的解密烘焙—糖果》

  《麥田金老師的解密烘焙—蛋糕與裝飾》

  《麥田金老師的解密烘焙—超萌甜點零失敗(88款療癒系甜點)》

  《甜派、鹹派、慕斯、水果塔》

  《<全攻略>烘焙食品乙級完勝密技–麵包×西點蛋糕×餅乾》

  《<全攻略>烘焙食品丙級完勝密技–麵包×西點蛋糕×餅乾》

  《麥田金老師經典月餅&時尚菓子》


目錄

《烘焙女王的減醣料理課》
推薦序
作者序
PART 1 - 理論
一、啟動身體代謝的引擊【水】
二、了解身體的【數字密碼】
三、【BMI】體重指數
四、【體脂率】計算法
五、【體脂率】多少是正常?
六、【基礎代謝率BMR 】
七、【熱量控制法】
八、實施有效率的【飲食方法】
九、正常人每日應攝取多少蛋白質?
十、正常人每日應攝取多少脂肪(脂質)?
十一、正常人每日應攝取多少碳水化合物?
十二、【無敵減重飲食法】
十三、讓身體自然燃脂的秘密【酮】

PART 2 - 前置作業
滷蛋白
舒肥 嫩里肌、松阪豬、伊比利豬
舒肥嫩雞胸
舒肥嫩菲力
舒肥鮭魚
花椰菜米
糙米薏仁飯
什穀米飯

PART 3 - 涼拌&沙拉
醋溜薑絲黑木耳
和風低脂小黃瓜嫩雞絲
涼拌芝麻醬高麗菜絲
紅酒涼拌雙色洋蔥
韓式黃豆芽拌美生菜蝦鬆
韓式柚子蛋白丁沙拉
泰式海鮮涼拌沙拉
酪梨鮮蔬嫩雞花椰菜沙拉

PART 4 - 主餐饗宴
木鬚蛋什蔬
味噌鮭魚拌糙米薏仁飯
麻油松阪枸杞高麗菜
蕃茄海鮮起司蒟蒻飯
薑汁伊比利豬黃金豆腐
酸辣羅勒松阪肉蒟蒻麵
照燒嫩雞大根煮
青醬培根嫩雞花椰菜飯
滴雞精鮭魚豆腐蒸蛋
肉燥娃娃拌嫩里肌
洋蔥秋葵嫩雞柳
山藥蝦仁燒豆腐
紅燒竹筍伊比利豬
滴雞精蝦仁美白菇生菜
孜然高麗菜捲
黃瓜釀肉蒟蒻麵
三杯杏鮑菇燴嫩雞雙花椰
味噌南瓜雞肉花椰菜飯
黑胡椒洋蔥舒肥嫩菲力
韓式松阪杏鮑菇拌美生菜
韓式泡菜茭白筍嫩菲力
日式壽喜燒雜炊
辣味雞肉蒟蒻麵
松露風野菇燉什穀飯

PART 5 - 飲品
荷葉消水腫茶
玫瑰花黑棗茉莉綠茶
陳皮山楂烏龍茶
菊花決明子山楂茶

《烘焙女王的黃金關鍵30天瘦身日記》
立志書
PART 1 - 理論

PART 2 - 食品營養表

營養成分表

PART 3 - 黃金關鍵30天
輕斷食日
正常日
休假日

PART 4 - 飲食控管成果
立志瘦身日三大指標
黃金關鍵30天 飲食控管後成果