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服務管理(8版)
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服務管理(8版)

作者: 周瑛琪,顏炘怡/合譯
出版社: 華泰文化
出版日期: 2013-12-24
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內容簡介

  隨著服務業占GDP的比重逐漸提升,以及消費者的要求日益高漲,「以客為尊」的理念不再只是口號,甚至是企業經營及競爭力提升的不二法門。譯自Fitzsimmons、Fitzsimmons及Bordoloi的《服務管理》(Service Management: Operations, Strategy, Information Technology, 8e)共分為三篇,由第一篇服務業在經濟體的角色開始談起,接下來是為了進行服務設計而加以支援的競爭策略,最後一篇則以服務的營運管理作結尾。全書章節架構分明、有層次,每章章末更有精彩的個案可供參考。編譯者於新版中更加入了本土個案實例,讓讀者可以進一步認識台灣的服務業現況。本書的中文版譯筆流暢,與原著的精神及意境相近,是一本可讀性極高的譯著。

本書特色

  一、本版持續認同與強調服務管理重要的獨特性,包括以下特色:

  二、本書行文流暢,以大量的範例輔助教學,書中內容多基於本書作者的研究及顧問經驗。

  三、各章皆強調為了獲取競爭優勢而管理服務的主題,並提供各項管理主題的焦點。

  四、科技、作業與人類行為的整合被視為有效服務管理的核心。


作者介紹

譯者簡介

周瑛琪


  現職:東海大學企業管理學系教授

顏炘怡

  現職:東海大學工業工程與經營資訊學系、經濟系、行政管理暨政策學系兼任助理教授
 


目錄

第一篇 瞭解服務
第1章 服務經濟
第2章 服務策略

第二篇 服務業設計
第3章 開發新服務
第4章 服務接觸
第5章 支援設施與服務流程
第6章 服務品質
第7章 服務設施位置

第三篇 管理服務營運
第8章 服務供應關係
第9章 服務全球化
第10章 管理產能與需求
第11章 管理等候線