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商品描述:✦烘焙初學者入門款、進階者變化風味的首選蛋糕書✦
製作好吃的甜鹹風味很簡單,
把材料拌一拌、填入...
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商品描述: 《美感升級!在家手作超吸睛造型甜點》
「別人做的造型甜點,總是那麼漂亮,我的卻……」
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RM148.92
商品描述: 匠心職人 歐式麵包全技法套書
多種烘焙技法一次學會、工法流程表格化,一目了然!
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RM56.86
商品描述:濕潤鬆軟╳創意口味=完美磅蛋糕
烘焙冠軍推手帶你做出美味磅蛋糕,
手把手不藏私,零基礎一次學會!
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RM74.46
商品描述:豐富、紮實的25年烘焙經驗,每日以烘焙記錄生活點滴,將日常化為麵包,
運用在地食材與專業烘焙技術,打...
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RM74.46
商品描述:25年烘焙經驗職人級老師,教你做33款美味歐式麵包
✦初學者必學的基礎歐式麵包X堅果、茶...
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RM48.74
商品描述:市售貝果又硬又難咬?
皮脆內Q、充滿嚼勁的紐約貝果,
烤箱內圓圈麵團緩緩鼓起的療癒感,
製作快速方便...
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RM101.54
商品描述: 市售歐式麵包總是吃不慣?
3000張詳細步驟圖,細節不遺漏、烘培不失敗
用在地食材,烤出...
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RM27.08
商品描述: 為了使米糆包在品質、口感及營養上更為精進,臺南區農業改良場邀請高雄餐旅大學陳豐昇老師,以該場米穀...
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