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商品描述：◆ Cookies ＋Biscuits：什麼是Cookies？什麼是Biscuits？餅...
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RM78.52
商品描述： ★ Pop-up store 創下3天銷售8000份熱狗的紀錄，至今無人能敵！
★ 7種肉腸...
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RM148.92
商品描述：．32位頂尖名廚提供的料理技巧、訣竅、捷徑與建議，保證您每次都可以獲得最佳的糕點成品。．600張精心...
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商品描述： ★ 不僅是音樂和藝術之都，更以美食打造歐陸輝煌版圖！
★ 80種以維也納為據點，蘊含著濃厚...
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RM35.20
商品描述：冷熱三明治 / 開面三明治 / 填入及包捲三明治 / 煎餅
鬆餅 / 薄餅 / 可麗餅 ...
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商品描述：榮獲「紐約時報暢銷書The New York Times Bestseller」
◆根據時間長...
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商品描述： 本書中，網羅了牛肉咖哩、薑燒肉、馬鈴薯燉肉、炒飯等多種日式、西式、中式的代表性食譜。食譜中的作法...
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商品描述：巧克力的神奇魔力讓幸福感由然而起 看過電影「巧克力」嗎？相信您一定被戲中巧克力蘊含的神奇魔力深深吸...
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商品描述： ★ 超過200張全圖解的必學技巧，70道大師級食譜！
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商品描述：1400張豐富的步驟圖解，這一本讓你悄悄不動聲色地變厲害！ 本書是繼受到...
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商品描述：本書特色
．旗下餐廳2011年共獲得米其林21顆星殊榮
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商品描述：100道名廚口袋菜單，必學必嚐特選菜色！這本「主廚經典菜單：肉類篇」是作者在飯店任職與學校任教多年來...
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商品描述： 日本熱銷，新手必備！看這本，保證不失敗！
奶油100克、雞蛋100...
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商品描述： ★ 收錄全世界各種發酵種最新資訊、製作技術、實際應用，傳授詳盡知識與變化
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商品描述：★ Shortcake ＝ 蛋糕體 ＋ 鮮奶油香緹 ＋ 水果
正因為組成簡單，更考驗糕點師的經驗與...
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RM151.63
商品描述： ★ 通往美食聖殿的捷徑！收錄法國各地美食、特產的「圖文資料寶庫」
★ 680多張圖片，紀錄...
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商品描述：東京「ESqUISSE」米其林2星（2022）
東京「Florilège」米其林2星、Green S...
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RM151.63
商品描述： ★ 通往美食聖殿的捷徑！收錄法國各地美食、特產的「圖文資料寶庫」
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RM54.15
商品描述：＜菁英作者群＋米其林餐廳貢獻的必學配方＞
★ 岩倉久恵－La Maison du 一升vin
★ 櫻...
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RM83.94
商品描述：全彩圖解＋照片，將麵包製程與所有技巧，以科學的方式融會貫通
簡潔易懂的Q&A，隨時查閱如同百科寶典...
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商品描述：＼ 風靡東京、巴黎的可麗餅名店，不藏私公開配方 ／
＼ 唯一一本蕎麥餅&可麗餅繁體中文版食譜 ／
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商品描述：法國亞馬遜5星推薦★★★★★
法國藍帶廚藝學院Le Cordon Bleu麵包寶典！
從酵母培養...
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RM48.74
商品描述：＼５大母醬＋１特別醬汁＋１４道應用示範菜餚 ／
＼ 融合經典基礎與創新變化 ／
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RM51.45
商品描述：＼ 70萬本暢銷書『恐怖的食品添加物』作者－安部 司先生最新力作！／
＼ 會調醬汁就會做菜，保證簡...
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