作者簡介
萬芳醫院兼任家醫科主治醫師-陳柏臣 醫師
【現任】
萬芳醫院兼任家醫科主治醫師、茂源診所家醫科醫師。
【學歷&專長】
畢業於國防大學國防醫學院,為家醫專科醫師,專治三高、新陳代謝問題、慢性疾病……等生活文明病。
【經歷】
三軍總醫院見習醫師、臺北榮民總醫院實習醫師、美國哥倫比亞附設醫院實習醫師、臺中榮民總醫院急診醫師、茂源診所家醫科醫師、署立臺中醫院住院家醫科醫師、臺北市立萬芳醫院兼任家醫科主治醫師、行政院衛生署臺北醫院專任家醫科主治醫師及前社區醫療部主任、PGY1導師、勞工委員會職業醫師廠醫。
〔自我檢測篇〕Chapter 1 為什麼高血脂會找上我?
01 認識血脂
血脂的內容物
血脂儲存在哪裡呢?
血脂的功用
血脂過高/過低都不好
02 影響血脂的因素
膽固醇影響血脂
三酸甘油酯影響血脂
荷爾蒙影響血脂
身體庫存率和消耗率影響血脂
肝臟功能與血脂會相互影響
腸、胃、膽等器官不健康影響血脂
03 什麼是高血脂?
高血脂的分類
對高血脂應有的認知
04 高血脂的風險因子
年齡
遺傳
飲酒
抽菸
患有高血壓或糖尿病
〔不發病知識篇〕Chapter 2 如何預防高血脂與高血脂引發的併發症?
01 確實掌握身體警訊,不讓高血脂找上你!
這些徵狀如果都有,你可能得了高血脂症!
如何正確檢查血脂
02 認識基礎代謝率有效降脂
什麼是基礎代謝率?
基礎代謝率影響身體所需油脂
基礎代謝率不正常時會出現什麼狀況
如何增加基礎代謝率
03 生活中哪些隱形殺手會讓你成為高血脂ㄧ族?
肥胖
飲食習慣
運動習慣
精神壓力
服用藥物與保健食品
04 不同體質、年齡與孕婦如何預防高血脂?
有「代謝症候群」的人應如何控制血脂?
懷孕婦女如何控制血脂
兒童及青少年高血脂病患該如何降控制血脂
年紀大的高血脂患者該如何降血脂
不同性別代謝油脂的差異
05 高血脂症可能引起哪些併發症?
血管病變會引併發症
腦部併發症
腎臟併發症
心血管併發症
〔生活習慣篇〕Chapter 3 想降脂,這樣做最有效!
01 診斷出高血脂後的降脂大法,跟著做,血脂好控制!
定期量血壓控制血脂
調整飲食習慣降血脂
戒菸降血脂
運動降血脂
放慢生活步調,調整作息
02 控制體重等於控制血脂
在安全範圍內控制體重
高血脂患者飲食減重注意事項
03 身體動起來,血脂降下來
高血脂患者怎麼動最好
減重合理的運動強度
有效降脂的運動長度
持續運動多久才能感覺血脂明顯下降?
最佳運動時機
04 運動的保護措施也很重要
服裝的考量
不同運動適合的鞋子
避免運動傷害,調整呼吸、暖身就對了
05 藥物控制血脂
高血脂常用藥物
怎麼補充運動流失的電解質
高血脂藥物不必終生服用
〔黃金飲食篇〕Chapter 4 想降脂,這樣吃最有效!
01 高血脂患者必備的飲食觀念
食物的酸鹼不能決定血脂的高低
跟油膩食物和高膽固醇食物說再見
多吃纖維質才是降血脂的關鍵
02 烹飪方法與油的使用說明
掌握烹飪方法,血脂好控制!
油脂也要均衡攝取
拒絕反式脂肪
少吃動物脂肪
看起來不油,其實隱藏高熱量!
油的時效性、存放處很重要
烹調用油大有學問
03 降血脂黃金飲食
降脂五大類黃金食材
食物中可以降血脂的營養素
扇形飲食
彩虹飲食攝取均衡營養
04 食物的熱量影響每日攝取量
三餐的飲食建議
05 高血脂合併其他併發症的飲食建議
高血脂合併腎臟病怎麼吃?
高血脂合併心血管疾病
高血脂合併高血壓怎麼吃?
高血脂合併糖尿病怎麼吃?
〔疑問解惑篇〕Chapter 5 醫生我有問題!高血脂患者最想問的Q&A
〔診斷與預防篇〕我有高血脂嗎?4個QA消滅你對高血脂的錯誤判斷與認知。
〔飲食篇〕飲食是降脂關鍵!8個QA破解高血脂患者的飲食迷思。
〔用藥篇〕怎麼吃藥最正確?8個QA讓你遠離高血脂的用藥恐慌。
★★★〔實用附錄篇〕Appendix 三步驟照著吃,血脂降下來!★★★
──降血脂實用指南與示範
三步驟照著吃,血脂降下來!
第一步:計算自己的基礎代謝率
第二步:選擇適合自己的熱量飲食表
第三步:配合彩虹飲食、扇型飲食完整攝取一日營養