發行單位: 國立高雄餐旅大學
總編輯: 高雄餐旅大學校長 容繼業博士
出刊時間:三、六、九、十二
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國立高雄餐旅大學
發行人:國立高雄餐旅大學校長 容繼業博士
出版者:國立高雄餐旅大學
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餐旅暨觀光(第十一卷 第三期)2014/09月
.小三通旅運商業模式初探:跨界與跨運具觀點-林正士、吳英偉
.論台灣博物館時代流變暨觀光展示-蘇明如
.尋求啤酒產品多樣化的干擾效果:探討知覺價值、顧客態度與購買意願之關係-宋永坤