RM73.62
商品描述：甜點迷必買！
帶你走入日本國寶級甜點教父．河田勝彥昔日的美好時光中
用舌尖領略復古法式風情
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RM184.73
商品描述：超過2000張的操作照片與強化知識的專欄，
是你學習甜點技術最好的一本書。
有些配方我...
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RM55.05
商品描述：本書是日本世界文化出版社推出的「一流主廚的料理課程」系列食譜書，由日本知名的法式甜點師河田勝彥撰寫。...
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RM160.64
商品描述：東京超人氣名店「AU BON VIEUX TEMPS」
河田勝彥第三本重量級經典著作！
職人的堅持、...
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RM45.51
商品描述：50年經驗，東京人氣糕點店「AU BON VIEUX TEMPS」唯一著作！
頂級大師的糕點課
必備...
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RM200.80
商品描述：日本國寶級甜點師傅－河田勝彥先生
堪稱法國甜點博物館－「Au Bon Vieux Temps」
精裝...
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RM160.64
商品描述：日本國寶級甜點師傅－河田勝彥先生
在台第一本，XXXL超重量級精裝版
「經典就是美味。只有掌握基...
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RM37.49
商品描述：甜點夠好吃，花樣不用多！簡單素雅才能嚐到食材的天然原味
本書特色
不用特別去法國藍帶烹飪學院受訓...
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RM61.57
商品描述： 對於法式甜點的製作者與愛好者來說，這絕對是一本必讀的經典好書。
本書介紹38種經典法式甜點，...
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