RM56.86
商品描述：歡迎進入小嶋留味老師的洋菓子專賣店，
小批量分次製作，提供顧客最佳狀態的新鮮點心。
雖然是甜點...
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RM36.48
商品描述：日本人氣糕點師小嶋留為2023作品！與日文版同步發行！ 一定要擁有的烘烤與免烤芝士蛋糕配方。溫...
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RM46.03
商品描述：★ 日本人氣糕點名師＋暢銷作家－小嶋老師最新著作
★ 其他乳酪蛋糕食譜沒有說的“訣竅”！
★ 詳細列...
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RM50.09
商品描述：職人獨創混拌法讓餅乾充滿細膩口感，
Ⅰ 打發混拌 Ⅱ 切拌法 Ⅲ 壓磨法
將技法琢磨透徹，混...
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RM36.48
商品描述：本書詳細介紹了如何製作出小嶋流的美味曲奇的方法。書中包含了曲奇的基本操作順序及3種攪拌手法：1打發攪...
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RM30.72
商品描述：小嶋留味著的《小嶋老師的Oven Mitten私房甜點》介紹了小嶋老師私人蛋糕房Oven Mitte...
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RM24.00
商品描述：小嶋老師的泡芙，一直是ovenmitten甜品店里的招牌甜點之一。酥脆的泡芙皮加上入口即化的奶油醬，...
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RM34.56
商品描述：目錄
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