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古坑鄉，位於雲林縣的東南部，是雲林縣最大的鄉鎮。在日治時期之前，古坑被稱為「庵古坑」，早於西元前三千年就有人類生活的痕跡，之後陸續有來自中國的漢人遷入，在此地開墾生活。歷史上的古坑鄉保有強悍的反抗意識，曾經發生的數次反抗事件，都驚動整個臺灣。但同時，古坑鄉的各個村落也保持其傳統的生活方式，並以廟宇為其生活中心，過著純樸的生活。
在古坑鄉的村落中，各有其產業的發展，並且隱藏著我們所不知道的產業達人，正所謂「高手在民間」，每位產業達人都身懷絕頂的功夫，默默的在自己的崗位上，替地方居民或是遠道而來的顧客服務，替平淡的古坑產業，增添了燦爛的火花。
作者簡介
王政中
雲林科技大學科技法律研究所碩士生
王新衡
雲林科技大學文化資產維護系助理教授
張美娟
雲林科技大學漢學應用所副教授
陳裕杰
雲林科技大學漢學應用所碩士生
陳俊霖
雲林科技大學漢學應用所碩士生
第一篇 歷史人文篇
1 古坑歷史導論
2 大坪頂遺址
3 古坑傳說故事
4 鐵國山抗日風雲
5 泣血樟湖二二八
6 520 農民運動
7 東和村媽祖傳奇
8 帝爺公與古坑
9 古坑華山古厝探訪
10 大事年表
第二篇 產業達人篇
1 古坑鄉的產業發展
2 芭樂達人李明憲先生
3 筍仔包達人廖碧蓮女士
4 長盛酒莊負責人李長葳先生
5 養蜂達人李駿璿先生訪談
6 竹藝達人郭守發先生
7 竹藝達人吳文淼先生
8 手工造紙達人林舜珍先生
9 木雕達人莊新利先生
10 手工檜木桶達人盧海俊先生
11 昆蟲達人李契螢先生
12 咖啡達人劉易騰先生
