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健康研究室1 營養篇
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健康研究室1 營養篇

作者: 石倉裕幸
出版社: 青林
出版日期: 2020-07-28
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內容簡介

為什麼每天都要吃飯呢?是因為不吃飯就會肚子餓嗎?
還是因為飯很好吃所以才吃的呢?
 
  這裡是健康研究室!
  每天晚上,研究員空田太郎跟貓咪所長都窩在小學裡做研究,今天的研究主題是「營養」。
 
  原來眼睛看不見的「營養」竟然可以幫助身體長大!歡迎來到健康研究室,跟著太郎和貓咪所長,一起用最新的電腦「身體地圖」研究身體吧!
 
本書特色
 
  ★ 日本醫學博士金子光延先生專業監修,傳達知識不失誤。
  ★ 趣味漫畫讀知識,養成健康好習慣的第一步。
  ★ 自然科普幽默學,生物習性大搜查。
  ★ 漫畫插圖+寫實相片,帶孩子學習健康知識。
  ★ 用心提問,認真研究!引發孩子的好奇心,啟動研究潛能。
 
  *無注音


作者介紹

作者簡介
 
石倉裕幸
 
  出生於島根縣松江市,是一位繪本作家,也是一位散文家。著有《番茄的秘密》(匯識教育出版)、《美味園藝!餐桌健康植物》(蘋果屋)及《爸爸媽媽一起玩!瓦楞紙箱創意玩具》(PCuSER電腦人文化)等。
 
審定者簡介
 
金子光延——日文審定
 
  出生於東京都葛飾區。醫學博士、日本小兒科學會專科醫生。1986 年畢業於產業醫科大學醫學部。於產業醫科大學醫院小兒科工作。曾任靜岡紅十字醫院小兒科副部長,2002年起於川崎市開設「金子診所」。著作包括《簡單易懂的小兒醫學——小兒科醫生的提議》(暫譯),《孩子的預防接種——您需瞭解的基礎知識》(暫譯)等。
 
楊惠婷 教授——中文審定
 
  臺北醫學大學藥學系博士/臺北醫學大學食品安全學系副教授 
 
譯者簡介
 
陳朕疆
 
  清華大學生命科學系畢業、政大財管碩士、京都大學農學部交換一年、台大經濟系研究助理。走過台北、新竹、京都、理學院、農學院、商學院、社科院後,發現自己最喜歡的還是文字,現為專職日語譯者。譯有《奇妙的海洋滅絕動物繪本圖鑑》、《奇妙的陸地滅絕動物繪本圖鑑》(青林)等十多本作品。


目錄

各種和營養與身體有關的數字
什麼是營養素?
碳水化合物:身體與腦的動力來源!
蛋白質:組成身體結構
脂質:含有大量能量
維生素:幫助三大營養素發揮功能
無機鹽類(礦物質):來自水和土壤
膳食纖維:把腸道清掃得乾乾淨淨!
誰在吸收營養素呢?
營養素被吸收後會跑到哪裡呢?
血液的功能:運送營養素
肝臟的功能:合成之後再儲存
腎臟的功能:把血液清乾淨
營養素的分類:多吃點不同種類的食物!
這種時候應該吃些什麼呢?
索引