作者簡介
劉金英
中國醫學科學院腫瘤醫院營養科副主任
從事臨床營養工作30餘年,累積了豐富的工作經驗,擅長對不同病人及健康人群的營養指導、諮詢和教育工作。
緒論 癌症,其實沒有想像的那麼可怕
PART1 良好飲食習慣,讓癌症靠邊站
PART2 吃好穀薯食物,防癌抗癌效果好
PART3 蔬菜換著吃,營養豐富又防癌抗癌
PART4 吃水果找準時間,有效防癌抗癌
PART5 其他防癌抗癌的食材
PART6 藥食兩用中藥,為防癌抗癌錦上添花
PART7 得了癌症,怎麼吃
PART8 放化療期間的飲食調理
PART9 放化療副作用和併發症的對症調理
PART10 癌症患者最關心的營養問題
附錄 哪些營養素對防癌抗癌有益
附錄 10大健康生活方式,抗癌不用愁