內容簡介
這樣吃腸保健康 便祕不再
腸道戰—我是這樣用食物通便的
便祕、痔瘡、拉肚子、肥胖、痘痘、黑斑、頭痛、口臭、免疫力下降、老化
小心都是「腸道」惹的禍！
腸胃健康決定你的壽命
從日常飲食生活治療便祕
便祕不求醫、不吃藥的祕訣
吃對食物不便祕．有腸識暢通不求人
食療勝於藥療．超簡單日常飲食自療法
●從自身例證，暢談便祕是怎樣造成？有幾種形式？如何用食物來通便？
●作者從中西醫合併治療便祕，轉變為食療通便的心路歷程
●食療取代藥療的好處─藥食同源，吃對食物等於吃對藥
●認識緩解便祕好食物，避開加重便祕壞食物
●掌握日常飲食、生活原則，遠離便祕一身輕
【緩解便祕食物】菠菜、金針花、蘿蔔、山藥、牛蒡、韭菜、蔥、黃豆、黑豆、絲瓜、葫蘆（瓠瓜）、海帶、苦菜、蒲公英、薺菜、蘋果、香蕉、山楂、核桃、杏仁、咖啡、蜂蜜、牛奶、羊腸
【加重便祕食物】芹菜、栗子、花生、紅棗、胡椒、小米、牛肉
本書特色
便祕就要這樣吃
恐怖！大腸直腸癌躍居癌症第1名
●為何便祕是「健康美容殺手」？
●便祕有什麼併發症與困擾？
●便祕一定要吃藥才會好？
●吃中藥比西藥容易根治便祕？
●吃什麼食物可緩解便祕？
●哪些食物會加重便祕？
推薦人
何一成 書田診所家醫科主任醫師
郝永勃 《淄博晚報》副總編輯
許階 淄博市第八人民醫院副主任中醫師
作者介紹
作者簡介
焦耐芳
●電視台主任記者、報社記者
●曾獲頒全國性新聞專訪、紀錄片、學術論文等多種獎項
●著有《這樣吃血糖不會升高—糖尿病飲食新概念》、《戰勝糖尿病自救法》、《東方十日談》
講評者簡介
馬愛勤
●山東臨沂市人民醫院營養科主任
●中國醫師學會營養醫師專業委員會委員
●中華中醫藥學會藥膳專家委員會理事
●山東營養學會常務理事
●臨床專業委員會副主任委員
●山東省衛生廳臨床營養質控中心專家組成員
目錄
【推薦序】天然飲食是治療便祕的特效藥 何一成
【推薦序】自救救人的食物通便祕訣 郝永勃
【推薦序】吃對食物就能幫助排便 許階
【作者序】遠離便祕一身輕
知識關鍵篇
1 「吃藥」為何會引發便祕？
2 「非當令」食材，種下便祕禍根？
3 「嘴饞」惹禍，害腸道亮紅燈？
4 輕忽便祕，終成大錯
5 便祕難纏，藥物「副作用」更難纏？
6 「便祕」是怎麼一回事？
7 造成「便祕」的原因有哪些？
8 「肝臟」與便祕有何關係？
9 「胰臟」與便祕有何關係？
10 「膽囊」與便祕有何關係？
11 「肺臟」與便祕有何關係？
12 「好菌」、「壞菌」的腸道保衛戰？
對症治療篇
1 排便排出「標點符號」？
2 便祕是否病變，觸診「便」知？
3 「中藥沖劑」是便祕救星？
4 愛吃酸辣上火導致便祕？
5 便祕「排氣」臭薰薰？
6 「中醫」治便祕有奇效？
7 神奇「番瀉葉」好通便？
8 鄉村名醫法寶─「芒硝」？
9 「果導」果真導出宿便？
飲食宜忌篇
1 食物是最好的藥
2 認識緩解便祕好食物
●菠菜
●金針花
●蘿蔔
●山藥
●牛蒡
●韭菜
●蔥
●黃豆、黑豆
●絲瓜、葫蘆（瓠瓜）
●海帶
●苦菜
●蒲公英、薺菜
●蘋果
●香蕉
●山楂
●核桃
●杏仁
●咖啡
●蜂蜜
●牛奶
●羊腸
3 認識加重便祕的食物
●芹菜
●栗子
●花生
●紅棗
●胡椒
●小米
●牛肉
保健調養篇
1 飲食過度有害無益
2 便祕也有「過敏原」？
3 如何修復腸道的「生態環境」？
4 常活動不久坐，腸道自然通
5 中醫說的一定對？
6 生病換看西醫才正確？
7 為自己的健康做主
8 四季簡易通便食譜
●春季
●夏季
●秋季
●冬季
【後記】健康，是一個縫縫補補的過程
附錄
【附錄1】食材、藥材功效速查表
【附錄2】五臟對應關係表
