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本書之出版，源於2014~2018 年教育部「校園學術倫理教育與機制發展」計畫項下子計畫「學術倫理教育課程內容研發計畫」之部分研究成果。徐教授於是循序漸進、精準、有效率地完成了十個動物研究倫理單元！），從「動物使用於研究的歷史」開始，引領讀者思索人類或科學研究，是否應當毫無節制地使用動物於研究與犧牲動物，
並瞭解現行動物研究3R 原則（Replacement, Reduction, Refinement）的發展沿革與精神。
接著介紹研究者於研究行政上需遵守之規範，包括「動物使用於科學應用的現況與法規」、「實驗動物照護及使用委員會組成與運作」。而實際進入動物實驗場域後，則藉由「動物的知覺感受」、「科學應用動物的空間與環境需求」、「動物的自然行為需求」、「科學應用時動物可能感受的不適與疼痛」系列單元，協助研究者瞭解並建立對於實驗動物之同理心，藉由精致化（Refinement）原則的體現，追求維持實驗動物的生活品質與減低可避免的痛苦。在替代（Replacement）原則部分，則透過「動物實驗的替代方案」單元提供研究者可具體實踐的作法。當來到實驗尾聲，則藉由「科學應用過程的動物疼痛管理」與「常用科學應用動物的人道終止點與安樂死」兩個單元，闡明如何減少實驗動物不必要的受苦及最終符合人道的生命終點，提供實務上符合倫理的作法與指引。
作者簡介
徐濟泰
國立臺灣大學動物科學技術學系教授。
推薦序一 .............................................................................................. 湯宜之 iii
推薦序二 .............................................................................................. 朱增宏 v
推薦序三 .............................................................................................. 黃慶榮 vii
推薦序四 .............................................................................................. 蔡甫昌 ix
作者序 .................................................................................................. 徐濟泰 xi
第一章 動物使用於研究的歷史 ......................................................................... 1
一、前 言 ............................................................................................................ 1
二、動物使用於研究的起始 .............................................................................. 1
三、動物使用於生命科學研究 .......................................................................... 1
四、動物使用於醫學研究 .................................................................................. 2
五、反對動物實驗的簡史 .................................................................................. 4
六、結 語 ............................................................................................................ 6
參考文獻 .............................................................................................................. 6
第二章 動物使用於科學應用的現況與法規 ....................................................... 9
一、前 言 ............................................................................................................ 9
二、國內動物使用於研究的現況 ...................................................................... 9
三、國內動物使用於研究的現行法規 .............................................................. 11
四、結 語 ............................................................................................................ 14
參考文獻 .............................................................................................................. 15
第三章 實驗動物照護及使用委員會組成與運作 ............................................... 17
一、前 言 ............................................................................................................ 17
二、實驗動物照護及使用委員會組成方式 ...................................................... 17
三、實驗動物照護及使用委員會職責與運作方式 .......................................... 19
四、結 語 ............................................................................................................ 20
參考文獻 .............................................................................................................. 20
第四章 動物的知覺感受 ................................................................................... 21
一、前 言 ............................................................................................................ 21
二、動物的知覺 .................................................................................................. 21
三、動物的恐懼與疼痛 ...................................................................................... 24
四、結 語 ............................................................................................................ 26
參考文獻 .............................................................................................................. 26
第五章 科學應用動物的空間與環境需求 .......................................................... 27
一、前 言 ............................................................................................................ 27
二、動物生活空間需求 ...................................................................................... 27
三、動物環境條件需求 ...................................................................................... 29
四、結 語 ............................................................................................................ 32
參考文獻 .............................................................................................................. 32
第六章 動物的自然行為需求 ............................................................................ 35
一、前 言 ............................................................................................................ 35
二、動物的自然行為 .......................................................................................... 35
三、動物管理軟硬體與自然行為表現的關聯性 .............................................. 35
四、結 語 ............................................................................................................ 38
參考文獻 .............................................................................................................. 38
第七章 科學應用時動物可能感受的不適與疼痛 ............................................... 39
一、前 言 ............................................................................................................ 39
二、動物使用於科學應用的不適與疼痛 .......................................................... 39
三、結 語 ............................................................................................................ 43
參考文獻 .............................................................................................................. 44
第八章 動物實驗的替代方案 ............................................................................ 45
一、前 言 ............................................................................................................ 45
二、動物使用於研究的替代方案 ...................................................................... 45
三、動物使用於檢驗的替代方案 ...................................................................... 47
四、動物使用於生產的替代方案 ...................................................................... 49
五、動物使用於教學的替代方案 ...................................................................... 49
六、結 語 ............................................................................................................ 50
參考文獻 .............................................................................................................. 50
第九章 科學應用過程的動物疼痛管理 .............................................................. 53
一、前 言 ............................................................................................................ 53
二、動物於科學應用的疼痛分級 ...................................................................... 53
三、動物於科學應用過程的麻醉 ...................................................................... 55
四、動物於科學應用過程的止痛 ...................................................................... 56
五、非藥劑的疼痛管理措施 .............................................................................. 58
六、結 語 ............................................................................................................ 59
參考文獻 .............................................................................................................. 59
第十章 常用科學應用動物的人道終止點與安樂死 ............................................ 61
一、前 言 ............................................................................................................ 61
二、常用實驗動物於不同類型科學應用的人道終止點 .................................. 61
三、動物使用於研究的安樂死 .......................................................................... 63
四、結 語 ............................................................................................................ 65
參考文獻 .............................................................................................................. 66
表目次
表2-1 從2008 至2017 年我國科學應用動物使用情形 .................................................. 10
表2-2 動物保護法（民國107 年12 月26 日修訂）之科學應用動物相關條文摘錄 ... 12
表2-3 我國科學應用動物照護及使用委員會或小組設置辦法
（民國107 年4 月24 日修正）條文摘錄............................................................... 13
表2-4 野生動物保育法（民國102 年1 月23 日修正） 之科學應用動物相關條文摘錄 ....... 14
表3-1 歐盟17 個國家實驗動物照護及使用委員會組成比較 ........................................ 18
表4-1 齧齒類與兔子的常用實驗操作之疼痛程度分級（Kohn et al., 2007） ............... 23
表4-2 小鼠不同等級疼痛照護與止痛方法 ...................................................................... 23
表4-3 齧齒類與兔子的常見疼痛徵兆 .............................................................................. 25
表5-1 常見實驗用齧齒類動物在群飼狀態下最小空間需求（National Research Council, 2011） ........................................................................................................ 28
表5-2 人類對於不同程度震動的反應 .............................................................................. 30
表5-3 常見實驗動物的環境乾球計溫度建議範圍 .......................................................... 31
表7-1 印地安大學參照美國農業部標準所訂定之對於動物使用於科學應用的
疼痛分級................................................................................................................... 41
表7-2 馬不同疼痛等級的外觀與生理指標 ...................................................................... 42
表9-1 大小鼠與兔子在外科手術後疼痛時會出現的徵兆（Kohn et al., 2007） ........... 54
