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「死亡」不僅僅代表一個生命的謝幕，它的背後更具有多重文化意涵，它所衍生出的喪葬禮俗更是豐富多元，值得最終皆須面對「死亡」的我們去探索與研究，並認識其中的奧義與真諦。
臺灣的喪葬禮俗，其本質源自儒家的「大傳統」禮學精神，並以閩、粵原鄉固有的儀節制度為基礎，再配合臺地的時空條件，最後才逐步發展出隸屬於臺灣的「小傳統」喪葬禮俗。臺南的喪葬禮俗更是從這個小傳統之臺灣文化脈絡下，衍生而來的在地化「小小傳統」，且受到過去行政區劃、自然地貌分隔、神職人員不同等因素影響遂形成多個特殊的文化區，彼此同中有異，異中有同，互有相似，也互有區別，饒富特色。
喪葬禮俗是遺族們的「孝心」展現，由於孝眷與亡者之間有「親情」關係的維繫，使得他們願意盡一切努力，目的只希望亡者的後事能順利圓滿，了無遺憾，而喪葬禮俗正是立足在這樣的基礎上，方能得以活躍於民間，成為伴隨臺灣人走完人生最後旅程的重要關鍵。
作者簡介
楊士賢
臺中人，國立東華大學民間文學研究所博士，
現任南華大學生死學系助理教授。
局長序 留下生命禮俗的運作軌跡
作者序 感謝有您，才能順利
第一章 緒論
第一節 研究動機與目的
第二節 相關研究文獻評述
第三節 研究範圍與方法
第四節 文本架構
第二章 臨終到斷氣、治喪
第一節 臨終到斷氣
拼廳 / 遮神 / 搬舖 / 易枕、蓋水被 /冷喪不入庄
燒魂轎 /腳尾香、腳尾燈、腳尾飯、腳尾錢
舉哀、哭路頭 /變服
第二節 治喪
製魂帛、神主 / 製魂旛 / 乞米 / 豎靈 /
捧飯 / 報白、報外家 / 接外家 / 門口示喪 /
孝聯 / 為鄰舍掛紅 / 喪服 / 草鞋、孝杖 /
擇日、擇地 / 發訃告 / 買板 / 放板、接板 /
買水 / 沐浴 / 張穿 / 辭生 / 放手尾錢、收病痛 /
入殮 / 封釘 / 打桶 / 孝燈 / 墓地破土 / 楮敬、答紙 /
做七、做旬 / 拜湯圓
第三章 做功德
第一節 淺談做功德
釋名 / 主持者 / 舉行時機和目的
第二節 靈寶派
臺南的靈寶派道壇 / 臺南道教地做功德之規模
道教地午夜的壇場、儀節安排 / 發表 / 啟白、詣靈
開通冥路 / 度人經、慈悲懺 / 獻供 / 放赦 / 打城
祭藥 / 沐浴 / 解結 / 填庫 / 過橋、謝壇
第三節 釋教
釋教概說 / 臺南的釋教壇 / 臺南釋教地做功德之規模
釋教地午夜的壇場、儀節安排 / 發關 / 請佛 / 引魂、沐浴
開路關 / 解結 / 十王懺 / 金剛對卷 / 藥懺 / 普度 / 轉西方
放赦 / 挑經 / 還庫 / 過橋、謝壇 / 弄鐃
第四章 奠禮、出殯、葬禮至除喪
第一節 奠禮
奠禮會場 / 牲禮 / 移柩 / 壓棺位 / 家奠
公奠 / 銘旌 / 旋棺、摃棺 / 制三喪 / 絞棺、棺罩、發引
第二節 出殯
出殯行列 / 放路紙、孝燈、弄路鐃 / 開路鼓亭、八音
電子琴花車 / 孝女、孝男 / 西樂隊、國樂團 / 牽亡歌陣
白獅陣 / 白龍陣 / 高蹺陣 / 孫臏弔喪 / 八仙度靈 / 靈車
辭客、送葬禁忌
第三節 葬禮至除喪
放風 / 進壙、掩土 / 立墓碑 / 祀后土、祭墓
點主 / 呼龍 / 撒五穀、旋墓 / 返主 / 安靈 / 鬧廳、行圓
洗淨、散筵 / 巡山、完墳 / 做百日、百日娶 / 做對年、做三年
培墓、掛紙 / 撿骨
第五章 結論
參考書目
