|
|
|
※以七色食療法來提升免疫力。
※多色食材均衡營養的養生概念，每吃一道就多一分免疫力。
※即使是第一次下廚也能輕鬆做出好料理。
※10分鐘輕鬆完成一道料理，適合忙碌的現代人。
對抗SARS、H5N1…等現代新病症的最佳良方，莫過於提升自身免疫力。免疫力一經提升，病毒自然無法入侵。每天吃進對的東西，體內營養均衡，當然健康不生病。
不同顏色的食物含有不同的營養成分，平均攝取不同顏色的食物就是平均吸收各類營養素，能間接提升免疫力。藉由顏色挑選食物、善選食材、留心烹調方式就能升級免疫力，養生課題變得簡單又容易！
《10分鐘！免疫升級速效餐》為讀者精心設計出45 道可增強免疫力的美味佳餚，作法輕鬆容易，短短10分鐘就能完成，即使第一次下廚也能立即上手，健康不溜走。
多吃蔬果體態輕盈無煩憂，「輕體養顏前菜沙拉」提供滿滿的蔬果、豐富的維生素，臉上也泛起了自然紅潤光澤；「元氣滿點鮮味主食」將麵食、飯食相融合自成一種異國風，餐餐營養、餐餐美味；「健康輕食創意主菜」讓盤中佳餚活了起來，溫馨的餐桌用鮮活的色彩填滿；溫暖的熱湯、沁涼的蔬果汁…「水水美顏茶湯飲品」是最輕鬆快速的養生方式，打動了每顆追求幸福的心；西式捲餅、法式吐司、中式甜品…「活力輕巧甜食點心」在甜蜜中提升免疫力。
作者簡介
Magic Q.
出身於料理世家，在家族薰陶下，練就一身好廚藝。本身受過專業美學訓練，對於料理能同時兼顧到色、香、味俱全等特點；並能巧妙地結合中西各地料理，讓食材的鮮美發揮到極致。
熱愛生活與旅行，擁有巧思與一雙巧手，生活與旅途中的所見所聞，無一不為其創作題材；在她的創意之下，總能化生活周遭的腐朽為神奇，將一根小鐵絲變成一朵花、將破碎的碗盤拼貼成畫；將藝術與生活合而為一，善用於食衣住行，也因此能不時創作激盪出許多驚喜，集生活美學之大成。
目前除致力於食譜、生活類書籍創作外，主要從事平面設計等相關工作。
