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這是一本寫給追求健康又注重口感的實用書,教導你如何栽培及照顧芽菜。
書中介紹多種芽菜的健康價值,也提供了許多製作簡單味美的芽菜食譜,對想減肥的人、想增胖的人、關心子女的父母、素食者、成長中的孩童等,都有極大的助益,歡迎你就此打開健康之窗。